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Agenda gastronómica de Madrid (del 13 al 19 febrero) Agenda Agenda gastronómica de Madrid (del 13 al 19 febrero)
Sen Omakase, el espectacular ritual japonés del chef Steven Wu AsiáticoChamartínMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Sen Omakase, el espectacular ritual japonés del chef Steven Wu
Chirashi by Rubén Iborra, cocina viajera (con gran calidad-precio) en Tetuán De 40 a 50 eurosFusiónMenú DegustaciónRestaurantesTetuán Chirashi by Rubén Iborra, cocina viajera (con gran calidad-precio) en Tetuán
Coto de Quevedo, espectacular escapada gastronómica con estrella Michelin (y mucho sabor manchego) EscapadasMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Coto de Quevedo, espectacular escapada gastronómica con estrella Michelin (y mucho sabor manchego)
Parking Pizza, el nuevo destino para los pizza lovers de la capital ChamartínDe 20 a 30 eurosPizzaRestaurantes Parking Pizza, el nuevo destino para los pizza lovers de la capital
Lima Nikkei, Perú y Japón más cerca que nunca (y cerca de Plaza Castilla) AsiáticoChamartínDe 60 a 70 eurosRestaurantes Lima Nikkei, Perú y Japón más cerca que nunca (y cerca de Plaza Castilla)
Per Sé Bistro, el regreso del chef Andrés Madrigal (más en forma que nunca) a Madrid ChuecaDe 80 a 100 eurosDe AutorRestaurantes Per Sé Bistro, el regreso del chef Andrés Madrigal (más en forma que nunca) a Madrid
Ricardo Sanz Wellington, 23 años fusionando (a la perfección) Japón y España AsiáticoBarrio SalamancaMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Ricardo Sanz Wellington, 23 años fusionando (a la perfección) Japón y España
Roostiq, torreznos, pizzas y productazo (de huerta propia) en Chueca ChuecaDe 60 a 70 eurosDe ProductoRestaurantes Roostiq, torreznos, pizzas y productazo (de huerta propia) en Chueca
Baldoria, premiadas pizzas napolitanas, pasta fresca artesana y muy buen rollo Barrio SalamancaDe 30 a 40 eurosItalianoRestaurantes Baldoria, premiadas pizzas napolitanas, pasta fresca artesana y muy buen rollo
La Casa de Manolo Franco, nuevo menú degustación (de primavera) que recrea un día en la sierra De 80 a 100 eurosEscapadasFuera de M30Menú DegustaciónRestaurantes La Casa de Manolo Franco, nuevo menú degustación (de primavera) que recrea un día en la sierra
Bugao, la «cocina entre mares» del chef Hugo Ruiz en Madrid De 60 a 70 eurosDe ProductoNuevos MinisteriosRestaurantes Bugao, la «cocina entre mares» del chef Hugo Ruiz en Madrid
Hotaru, nueva/gran barra japonesa de «sushi contemporáneo» frente al Retiro AsiáticoDe 80 a 100 eurosRestaurantesRetiro Hotaru, nueva/gran barra japonesa de «sushi contemporáneo» frente al Retiro
Azurmendi, el magistral menú degustación de Eneko Atxa EscapadasMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Azurmendi, el magistral menú degustación de Eneko Atxa
Cebo, espectacular nueva etapa con el sello Cañitas Maite Más de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantesSol Cebo, espectacular nueva etapa con el sello Cañitas Maite
Calisto, reconfortante cocina de temporada con la mirada puesta en Asturias AsturianoChamberíDe 60 a 70 eurosRestaurantesTradicional Calisto, reconfortante cocina de temporada con la mirada puesta en Asturias
Pizza Posta, tremendas pizzas (vegetarianas) y vinos naturales en Lavapiés De 15 a 20 eurosLavapiésPizzaRestaurantes Pizza Posta, tremendas pizzas (vegetarianas) y vinos naturales en Lavapiés
10 italianos para comerte las mejores carbonaras de Madrid ItalianoRankingsRestaurantes 10 italianos para comerte las mejores carbonaras de Madrid
Níquel, cocina de mercado en formato tapeo dentro del Mercado de Ibiza De 20 a 30 eurosRestaurantesRetiroTapeo Níquel, cocina de mercado en formato tapeo dentro del Mercado de Ibiza
