AsiáticoDe 40 a 50 eurosFuera de M30Restaurantes Hasaku, la cocina nikkei del chef Jhosef Arias en Las Tablas
De 30 a 40 eurosMercadoRestaurantesRetiroTapeo BarraCruda, alta cocina (sin cocina) en un puesto del Mercado de Ibiza
De AutorMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantesRetiro Deessa, el lujo de Dacosta en el Mandarin Oriental Ritz
De 60 a 70 eurosLegazpiMenú DegustaciónRestaurantes Èter, gran menú degustación a imbatible relación calidad-precio
De 30 a 40 eurosDe AutorFusiónMalasañaMenú DegustaciónRestaurantes Bichopalo, alta cocina en el Mercado de Barceló
CastizoDe 30 a 40 eurosDe AutorLavapiésRestaurantes La Burlona, un bar de barrio para comer de escándalo
De 60 a 70 eurosMenú DegustaciónPeruanoRestaurantesRetiro Luma, gran cocina de origen y esencia peruana
De 60 a 70 eurosDe AutorMenú DegustaciónRestaurantes Medea, menú degustación lleno de riesgo, técnica y buen gusto
