Surtopía, creatividad y esencia con sabor a Andalucía David 4 marzo, 2019 De Autor, Menú Degustación, Restaurantes La semana pasada, el 28 de febrero, se celebró el Día de Andalucía, y hemos querido rendirle nuestro homenaje (gastronómico, claro) al sur,...
Agenda gastronómica de Madrid (del 14 al 20 de Febrero) Sandra 14 febrero, 2019 Agenda Tienes un buen enganche con nuestros planes gastronómicos, lo sabemos. Pues esta semana, un poquito más. Tienes nuevas cartas, cocidos de los...
Koma Bah, los sabores asiáticos de La Torre Box Art Hotel David 11 julio, 2018 De Autor, Escapadas, Latino/Oriental, Restaurantes Desde que conocimos a Fernando Limón (Marzo 2016), siempre hemos estado siguiéndole los pasos. Este intrépido chef lleva años sorprendiendo a sus...
Raro Rare, nueva (cruda, y rara) carta frente a Tribunal David 28 mayo, 2017 Fusión/Creativa, Restaurantes Imagino que estarás conmigo, el paladar se educa. Llevo tiempo probando de todo, y ahora como de todo, pero antes no era así... Y te cuento esto...
Agenda gastronómica de Madrid (del 18 al 24 de Mayo) Sandra 17 mayo, 2017 Agenda 2 Comentarios Ya ha pasado el puente y no haces otro cosa que seguir mirando el calendario y preguntando a todo el mundo cuándo es el próximo… lo sentimos, de...
Enso Sushi, templo japo en el Paseo de la Castellana David 13 febrero, 2017 Latino/Oriental, Restaurantes CERRADO TEMPORALMENTE (A la espera de nueva ubicación) Pocas cosas hay que me hagan disfrutar más que la comida japonesa. Lo tiene todo, sabor,...
Lamian, verdadero sabor asiático en la Plaza de los Mostenses David 11 julio, 2016 De Autor, Fusión/Creativa, Restaurantes 2 Comentarios Cuando supimos que Lamian había abierto sus puertas, no lo pudimos evitar, esbozamos una media sonrisa de estas malévolas, y nos fuimos corriendo...
Cebo, apuesta ganadora en el Hotel Urban David 20 junio, 2016 De Autor, Restaurantes Madre mía lo que me gusta a mi comer... según recuerdo lo que disfrutamos la semana pasada en Cebo, me hacen los ojos chiribitas, te...
Latasia, Latinoamérica y Asia se juntan en una Casa de Comidas David 3 junio, 2016 Fusión/Creativa, Restaurantes Para mi, ir a comer a Latasia Casa de Comidas ha sido como ir a ver un estreno de Martin Scorsese, sabes que todo va a estar fino, en su sitio, que...
La Chusquery, cocina fusión sin salir de casa David 29 enero, 2016 En Casa No sé si lo sabes, pero así a lo tonto llevamos más de tres años recomendándote un restaurante a la semana... ¡se dice pronto!. Sabemos que...
La Antoñita, La Posada del Dragón: Una gran sorpresa en la Cava Baja David 21 septiembre, 2015 De Autor, Restaurantes 5 Comentarios No se la tuya, pero mi madre pocas veces se equivoca, eso es así. Lleva muchos años demostrándomelo como para no tenerlo claro. Y esta vez lo...
El Perro y La Galleta: Un oasis frente al Retiro David 13 julio, 2015 De Autor, Mediterráneo, Restaurantes 9 Comentarios Cuando nos enteramos de que los mismos dueños del Bar Galleta (una de nuestras recomendaciones en la MAD Foodie Guide), habían abierto un nuevo...
