Santerra Neotaberna, el nuevo tapeo de nivelón en Ponzano David 10 enero, 2020 Castizo, Restaurantes Desde que, en mayo 2018, conocimos a Miguel Carretero en Santerra, nos enganchamos no solo a su forma de entender la cocina, sino también a su...
Agenda gastronómica de Madrid (del 9 al 15 enero) Sandra 9 enero, 2020 Agenda Año nuevo, agenda nueva. Tras el correspondiente descanso navideño, volvemos a la carga con nuestros 7 tips gastronómicos de la semana. Y volvemos...
12 restaurantes para comer (en condiciones) en Chueca David 4 julio, 2019 Artículos, Ranking 3 Comentarios Es uno de los barrios más en forma, gastronómicamente hablando, que tenemos en Madrid, y este fin de semana el Barrio de Chueca se va a poner más...
Agenda gastronómica de Madrid (del 27 Junio al 3 Julio) Sandra 26 junio, 2019 Agenda ¿No estás un poco harto/a de comer siempre lo mismo? Sota, caballo y rey. ¡Romper tu monotonía gastronómica te va a cargar las pilas! Para esta...
Taberna Los Delgado, cocina ininterrumpida con sabor castizo David 8 abril, 2019 Castizo, De Producto, Restaurantes Este era otro de esos pendientes en la lista de tareas desde que abrió sus puertas hace año y medio. Habíamos oido en varias ocasiones que en esta...
Las 11 torrijas de restaurantes que tienes que catar en Madrid David 28 marzo, 2019 Artículos, Ranking 1 Comentario Muy pocos postres pueden presumir de una vida tan longeva como el que nos concierne hoy, las torrijas. Hay documentos que acreditan que ya en...
Donde comer las mejores tortillas de patatas de Madrid Sandra 15 octubre, 2018 Artículos, Ranking 10 Comentarios Una de las primeras referencias de la receta de la tortilla de patata se remontan a año 1798. Algo tiene esa mezcla de huevos, patata, aceite y sal...
Las mejores croquetas de Madrid, 20 épicos bocados Sandra 4 octubre, 2018 Artículos, Ranking 2 Comentarios Aunque sean typical spanish, las croquetas son, en realidad, un invento francés que se puso especialmente de moda durante el reinado de Luis XIV....
Taberna El Zorzal, gran casa de comidas junto a Ópera David 3 septiembre, 2018 De Producto, Restaurantes Sé que hay quien no lo entenderá, pero la verdad es que estaba deseando volver al tajo. Unos días en Asturias sientan de miedo, sí... pero tenía...
Taberna y Media, una taberna para comer de escándalo David 23 julio, 2018 De Producto, Restaurantes, Tapeo Mediados de Julio, mi chica y yo con jaleo para aburrir, y nuestra hija Noa lleva ya un mes sin cole. Solución: me llevo por ahí a la morrito...
Taberna Del Loco Antonelli, cocina del puerto de Madrid David 12 junio, 2018 De Producto, Restaurantes 1 Comentario Nuestra historia con el restaurante que te recomendamos esta semana se remonta a hace dos años, cuando conocimos la cocina de Sergio Mange en un...
9 santuarios para beber cerveza artesana en Madrid Sandra 5 septiembre, 2017 Artículos, Ranking 14 Comentarios ¿Cuánta cerveza bebes al año? ¿Ni idea? Te lo cuento: 70 litros. Estos son los litros de cerveza que se beben por persona anualmente en España,...
Los restaurantes más antiguos (y míticos) de España Sandra 14 marzo, 2017 Artículos, Curiosidades 5 Comentarios Hay personas que le tienen miedo al paso del tiempo, a envejecer, pero este post te va a recordar porqué cada año cuenta para bien, para mejor....
Agenda gastronómica de Madrid (del 16 al 22 Febrero) Sandra 16 febrero, 2017 Agenda El tiempo pasa volando… ¡ya estamos a mitad de febrero! Tranqui, la agenda gastronómica de Madrid te va a dar el empujón que necesitas para...
Chuka Ramen Bar, China y Japón en versión callejera David 6 febrero, 2017 Asiático, Restaurantes El Bao, las Gyozas y el Ramen son, muy probablemente, tres de los platos asiáticos que se han puesto más de moda en los últimos años, hasta el...
10 grandes restaurantes cerca de la Gran Vía Sandra 23 enero, 2017 Artículos, Ranking 8 Comentarios ¿A quién no le ha pasado? Llegas al centro de una ciudad y sabes que no debes comer por allí… locales sólo para turistas y calidad-precio...
Agenda gastronómica de Madrid (del 5 al 11 Enero) Sandra 4 enero, 2017 Agenda Hemos entrado en el 2017 y hay que hacerlo con buen pie, por eso en la agenda gastronómica de este semana te damos algunos consejos para sobrellevar...
Agenda gastronómica de Madrid (del 8 al 14 Diciembre) Sandra 7 diciembre, 2016 Agenda Venga, que ya queda menos para las Navidades. Lo sabemos, estas próximas semanas van a estar plagadas de eventos de empresa y de familia pero...
Comer conservas en Madrid, las tabernas imprescindibles Sandra 16 noviembre, 2016 Artículos, Ranking 2 Comentarios Llegas al supermercado, coges un carrito y te paseas por esos eternos pasillos, cuando de pronto pasas por delante de un centenar de latitas. Unas...
La Raquetista, gran taberna restaurante junto al Retiro David 18 enero, 2016 De Autor, Restaurantes 1 Comentario En lo que a las cosas del comer se refiere, si hay algo que tenemos (además de un continuo apetito) es determinación. Por eso nos hemos puesto las...
