De 40 a 50 eurosFrancésRestaurantesTapeoVinos St. Germain Wine Bar, un bistró para beber (y comer) Francia al completo
EscapadasMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Atrio, el tres estrellas cacereño estrena 11 suits de lujo (Casa Palacio Paredes-Saavedra)
AsiáticoDe 80 a 100 eurosRestaurantesRetiro Hotaru, nueva/gran barra japonesa de «sushi contemporáneo» frente al Retiro
De 30 a 40 eurosMercadoRestaurantesRetiroTapeo BarraCruda, alta cocina (sin cocina) en un puesto del Mercado de Ibiza
EscapadasMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Azurmendi, el magistral menú degustación de Eneko Atxa
AsiáticoBarrio SalamancaDe 80 a 100 eurosRestaurantes Tora, nueva-gran taberna japonesa en el barrio de Salamanca
CaféDe 15 a 20 eurosRestaurantesSalesas Natif, brutales desayunos tardíos y brunch australiano en Alonso Martínez
AsiáticoDe 30 a 40 eurosManzanaresRestaurantes Surgeon Kitchen, barra de sushi (clandestina y exclusiva) con omakase tirado de precio
De 40 a 50 eurosDe ProductoMalasañaRestaurantes La Llorería, la nueva sofisticada sencillez del barrio de Malasaña
AsiáticoDe 40 a 50 eurosLavapiésRestaurantes Shibari, gran sushi y robata japonesa junto a Puerta de Toledo
De 20 a 30 eurosRestaurantesSalesasSandwiches Golda, enormes mezzes y pitas con sabor a Israel en Alonso Martínez
AsiáticoBarrio SalamancaDe 60 a 70 eurosRestaurantes Sushi Bar Tottori, genuino sabor a Japón en Lagasca
