Luma, gran cocina de origen y esencia peruana David 7 mayo, 2018 Peruano, Regional, Restaurantes 2 Comentarios Hace ya tiempo que lo de la mezcla de culturas gastronómicas, aquello architrillado de la "fusión", se nos fue de las manos. Parece que todo vale,...
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Sanguchón, street food peruana en versión sánguche David 10 octubre, 2016 Latino/Oriental, Restaurantes CERRADO PERMANENTEMENTE Mira que está trillado aquello de la street food, la urban food, o como quieran llamarlo... cada vez hay más...
Kena, la mejor cocina nikkei de Madrid David 25 enero, 2016 Regional, Restaurantes 2 Comentarios CERRADO PERMANENTEMENTE Lo más seguro es que si estas más o menos puesto en el Madrid gastronómico, hayas oído hablar de Luis Arévalo, el...
