Los 50 mejores platos del 2019 David 27 diciembre, 2019 Artículos, Ranking 1 Comentario La verdad es que podrían ser más, muchos más, pero 50 es una cifra redonda y bonita para afrontar una recopilación de los mejores platos que me...
Punto Mx, pura esencia mexicana en su nuevo menú degustación David 3 diciembre, 2019 Menú Degustación, Mexicano, Restaurantes Todos los amantes de la cocina mexicana en Madrid, sabemos que es un total privilegio contar con un restaurante de la talla de Punto Mx en nuestra...
Agenda gastronómica de Madrid (del 25 al 31 Julio) Sandra 23 julio, 2019 Agenda Cerramos el mes de julio, y cerramos también el chiringuito, que bien sabes que nos lo hemos ganado, hasta finales de agosto. Antes de irnos, a...
Agenda gastronómica de Madrid (del 21 al 27 de Febrero) Sandra 21 febrero, 2019 Agenda 1 Comentario Siendo el mes más corto del año, y estando a finales, hay que aprovechar lo que queda de febrero. A lo largo de esta semana vas a poder elegir...
Sushi en Bici, el japo clandestino del Mercado de la Cebada David 7 febrero, 2019 Japonés, Mercado, Restaurantes 1 Comentario CERRADO PERMANENTEMENTE Mira que nos gusta comer en barra, y mira que nos gustan los mercados. El puesto que te recomendamos esta semana llevaba...
Punto Mx, un viaje a México por todo lo alto David 16 octubre, 2018 De Autor, Menú Degustación, Mexicano, Restaurantes 2 Comentarios Demasiado tiempo había pasado desde que visitamos por primera (y única vez) el restaurante de esta semana, Punto Mx. Desde sus comienzos, hace ya...
Entomofagia, lo que debes saber antes de ponerte a comer insectos Teresa 6 septiembre, 2018 Artículos, Curiosidades 6 Comentarios Algunos se preguntan si dentro de 50 años acabaremos comiendo insectos, pero lo cierto es que… ¡no hace falta irse tan lejos! La entomofagia ya...
Los 11 formatos low cost de los estrellas Michelin en Madrid Sandra 25 abril, 2018 Artículos, Recopilación Comer bien y pagar mucho no siempre van de la mano. La alta cocina tiene un precio, sí... pero a veces no tiene por qué ser tan elevado, como te...
Estos son los 20 tacos que hay que catar en Madrid Sandra 11 abril, 2018 Artículos, Ranking 3 Comentarios En México, desde los puestos callejeros de todas las ciudades, hasta la versión más elaborada de la cocina mexicana, la de Enrique Olvera en el...
Mawey Taco Bar, brutal taquería junto a Olavide David 19 marzo, 2018 Mexicano, Regional, Restaurantes Han llegado al panorama "taquero" madrileño dando un buen golpe sobre la mesa. Comenzaron hace apenas tres meses, y prácticamente desde el primer...
Agenda gastronómica de Madrid (del 22 al 28 de Junio) Sandra 22 junio, 2017 Agenda Si estás leyendo significa que has sobrevivido a la ola de calor que ataca Madrid cada verano. ¡Enhorabuena! las altas temperaturas no han acabado...
Agenda gastronómica de Madrid (del 20 al 26 Abril) Sandra 19 abril, 2017 Agenda Pasan las semanas y ya no sabes ni en qué día vives… Si lo tuyo no son los calendarios, ni las agendas, ni los horarios, déjate guiar en la...
Restaurantes con estrella Michelin en Madrid Sandra 18 octubre, 2016 Artículos 7 Comentarios Desde los años veinte la famosa guía Michelin ha premiado a los mejores restaurantes de mundo. Conseguir una estrella es un premio reservado a los...
5 restaurantes en Madrid donde comer verduras de las buenas Sandra 4 mayo, 2016 Artículos, Comida 2 Comentarios Hoy te queremos llevar al huerto. Así, como lo estás leyendo querido urbanita. Tú, que creías que la ciudad y el campo eran incompatibles. Pues...
