Umo, gran parrilla japonesa y alta coctelería en Castellana David 27 diciembre, 2018 Japonés, Restaurantes Hace unas semanas me preguntaban cuál era mi japonés preferido en Madrid, y claro, la respuesta varía principalmente en función de lo que te...
Ikigai, un japo con gran calidad precio junto a la Gran Vía David 8 agosto, 2018 Japonés, Restaurantes 2 Comentarios Estando en Agosto, y siendo lunes... no es fácil encontrar un antojo gastronómico. A nosotros, tras haber visto por segunda vez el mítico...
Astrolabius, el productazo de aquí con la creatividad de allá David 6 noviembre, 2017 De Autor, De Producto, Restaurantes No sé si te sonará, pero la familia Hevia es una de esas míticas de la gastronomía madrileña. Llevan tres generaciones dedicándose a la...
Raro Rare, nueva (cruda, y rara) carta frente a Tribunal David 28 mayo, 2017 Fusión/Creativa, Restaurantes Imagino que estarás conmigo, el paladar se educa. Llevo tiempo probando de todo, y ahora como de todo, pero antes no era así... Y te cuento esto...
Market by Triciclo, nivelazo en Gourmet Experiencie Castellana David 6 marzo, 2017 De Autor, Restaurantes 2 Comentarios Que TriCiclo es uno de los restaurantes de más éxito en los últimos años en Madrid, está más que claro... y que en su hermano "menor", Tandem,...
La Chusquery, cocina fusión sin salir de casa David 29 enero, 2016 En Casa No sé si lo sabes, pero así a lo tonto llevamos más de tres años recomendándote un restaurante a la semana... ¡se dice pronto!. Sabemos que...
