Agenda gastronómica de Madrid (del 27 febrero al 4 marzo) Sandra 26 febrero, 2020 Agenda 2 Comentarios Tres, dos, uno… y aquí está. La agenda gastronómica de Madrid, con muchos y buenos planes para saciar tu ansia devoradora. Te traemos nuevos e...
Retama, alta gastronomía manchega en Ciudad Real David 29 enero, 2020 De Autor, Escapadas, Menú Degustación, Restaurantes La trayectoria del chef Javier Aranda ha sido fulgurante. Con apenas 32 años ha conseguido, con tres restaurantes diferentes (Gaytán, La Cabra y...
Tierra, una escapada gastronómica de auténtico lujo David 5 junio, 2019 De Producto, Escapadas, Menú Degustación, Restaurantes Ahora sí que sí, por fin empieza la mejor época del año para darle caña a las escapadas (gastronómicas claro, que aquí venimos a lo que...
Etxeko, Berasategui se viene a la milla de oro David 27 mayo, 2019 De Autor, Restaurantes 1 Comentario Que Madrid está que arde a nivel gastronómico, es un hecho. No damos abasto para ir a catar todo lo que queremos catar, porque realmente es de...
Efímero, toda una oda a la fugacidad y al producto David 12 diciembre, 2018 De Producto, Restaurantes 2 Comentarios CERRADO PERMANENTEMENTE Llegamos a Efímero gracias al chivatazo de uno de los grandes de la crítica gastronómica en nuestro país, don José...
Santerra, un menú degustación con aroma y sabor a bosque David 21 mayo, 2018 De Autor, De Producto, Menú Degustación, Restaurantes 2 Comentarios Hay restaurantes que deben aparecer en cualquier bitácora gastronómica madrileña que se precie, y este es el caso del restaurante que te...
