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CastizoDe 20 a 30 eurosRestaurantesSalesas Casa Orellana, recetas castizas (y refinadas) en Alonso Martínez
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De 30 a 40 eurosDe AutorDe ProductoLas LetrasRestaurantes A Mano, tu nuevo favorito para comer con las manos
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Barrio SalamancaDe 40 a 50 eurosDe AutorDe ProductoMenú DegustaciónRestaurantes Ramses, sello Arzak con vistas a la Puerta de Alcalá
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ChamartínDe 60 a 70 eurosDe AutorDe ProductoMenú DegustaciónRestaurantes Desencaja, el juego gastronómico del chef Iván Sáez
