Los 7 alimentos sagrados si practicas deporte Teresa 7 enero, 2020 Artículos, Nutrición 1 Comentario El cocinero Paco Roncero, 2 estrellas Michelin por Paco Roncero Restaurante, es un apasionado del deporte. Corre, nada, recorre cientos de...
7 diferencias para saborear (sin equivocarte) un queso manchego Teresa 4 diciembre, 2019 Artículos, Productos, Queso 1 Comentario No todos los quesos son iguales. ¡Obvio! Ni por el gusto, ni por la vista, ni por el olfato. La textura de su pasta, el color de su corteza, el...
Isabella, sencillas recetas italianas con alma brasileña David 11 noviembre, 2019 Italiano, Restaurantes 1 Comentario Andaba hace unos días en la búsqueda de los restaurantes italianos elegidos para entrar en el ranking de la mejor pasta de Madrid, cuando recordé...
El Bacaro, una original taberna veneciana en Madrid David 29 octubre, 2019 Italiano, Restaurantes Si hay otro país, además del nuestro, donde irse de tapas tiene todo el rollazo del mundo, es Italia. En concreto, en Venecia, ir de bacaro en...
12 restaurantes italianos donde comer la mejor pasta de Madrid Sandra 24 octubre, 2019 Artículos, Italiano, Ranking 4 Comentarios Muy pocos se atreven a echar números, pero según dicen, se calculan más de 350 tipos diferentes de pasta, con sus miles de salsas e ingredientes...
Agenda gastronómica de Madrid (del 17 al 23 de octubre) Sandra 16 octubre, 2019 Agenda Aunque parezca mentira, estamos a mitad de mes y tú no has salido a comer todo lo que te habías propuesto. Sí, salir a probar platos nuevos te da...
12 restaurantes para comer (en condiciones) en Chueca David 4 julio, 2019 Artículos, Ranking 3 Comentarios Es uno de los barrios más en forma, gastronómicamente hablando, que tenemos en Madrid, y este fin de semana el Barrio de Chueca se va a poner más...
Trattoria Popolare, el must de la pasta junto a Tribunal David 17 junio, 2019 Italiano, Restaurantes En cuanto nos enteramos, hace ya más de un año, que los hermanos Figurato, Riccardo y Vittorio, habían abierto el que fue su primer proyecto, la...
Agenda gastronómica de Madrid (del 13 al 19 Junio) Sandra 12 junio, 2019 Agenda Es una pena que la semana solo dure 7 días, porque si por nosotros fuera, te propondríamos cientos de planes, a diario… Aquí van nuestros 7 tips...
Agenda gastronómica de Madrid (del 2 al 8 de Mayo) Sandra 2 mayo, 2019 Agenda Hace nada Semana Santa, y ahora el puente de Mayo. Esto es un no parar. Pero bueno, ya sabes que si te quedas por Madrid, nosotros siempre vamos a...
La Piperna, el italiano al que querrás volver y volver David 28 enero, 2019 Italiano, Restaurantes 1 Comentario Molaría saber cuántos restaurantes italianos hay en Madrid. Seguro que la cifra sobrecoge. Pero, ¿y si acotamos esa lista a los auténticos, a...
20 restaurantes buenos y baratos en Madrid Sandra 21 enero, 2019 Artículos, Ranking 10 Comentarios Vaya por delante que la lista de restaurantes buenos y baratos en Madrid podría ser 10 veces más extensa. Lo sabemos, y por eso esta es una...
Propaganda 12, el paraíso de los vinos italianos en Madrid David 19 diciembre, 2018 Italiano, Restaurantes Si eres amante del vino, y más en concreto, de los vinos italianos, te voy avisando: te vas a hacer muy fan del proyecto que te recomendamos esta...
35 regalos perfectos para sorprender a cualquier foodie Sandra 18 diciembre, 2018 Artículos Regalar es escuchar. Regalar es acordarse de aquella vez que estabais comiendo, o cocinando, o pensando en comida (para variar) y hablasteis de aquel...
Qué debes comer (y beber) cuando te estás muriendo de calor Teresa 26 junio, 2018 Artículos, Curiosidades 2 Comentarios Ahora sí que sí, los termómetros nos empiezan a ofrecer temperaturas infernales. Es posible que hayas sentido que las ganas por todo brillan por...
Vuelta al mundo con 17 platos de invierno para entrar en calor Teresa 21 diciembre, 2017 Artículos 2 Comentarios Con el invierno a la vuelta de la esquina, y las bajas temperaturas ya aposentadas en el día a día desde hace semanas, nuestros cuerpos piden a...
Qué debes comer, y por qué, para poder con la vuelta al curro Teresa 13 septiembre, 2017 Artículos, Curiosidades Cuenta Jacques Fricker en su libro Comer bien para triunfar (Urano Ediciones), que “una alimentación sana influye, ante todo, en el cerebro, ya...
Nakeima, estilo libre (y gamberro) con sabores asiáticos David 3 abril, 2017 De Autor, Latino/Oriental, Restaurantes La historia de esta semana va de unos tipos que hace 3 años y poco decidieron montar una barra oriental, un "dumpling bar" lo llamaron. Desde el...
13 errores que cometes cuando cocinas, y aún no lo sabes Teresa 22 marzo, 2017 Artículos, Curiosidades 3 Comentarios ¿Orgulloso de ser un “más que notable” aficionado a la cocina? ¿Contenta de que te reconozcan como “estupenda chef amateur”? Bueno, no...
Fina Catalina, un pedazo de italiano junto al Retiro David 20 febrero, 2017 Regional, Restaurantes 2 Comentarios CERRADO PERMANENTEMENTE A mi todo lo que sea fino, a priori, me mola. ¿Y qué es fino? Fácil: algo bien hecho, hilado fino, sin mucha más...
