Fayer, Israel y Argentina abrazados por el fuego David 22 junio, 2020 Carne, Fusión, Israelí, Restaurantes Es difícil explicar las ganas que teníamos de volver al tajo. Tras tres meses de obligado parón, en los que lo poco que podíamos hacer era probar...
Dónde comer el mejor sushi de Madrid, 15 imprescindibles María 17 junio, 2020 Artículos, Ranking 3 Comentarios Algunas cosas aceptan medias tintas: puede haber una tapa regular, un pan regular, una cerveza regular… Las patatas bravas y el sushi, no; son...
Los 27 gadgets de cocina que debes tener en la tuya María 30 abril, 2020 Artículos, Productos 1 Comentario Amigo, tus problemas en la cocina se han terminado. ¿La masa de los dumplings se te queda pegada en los dedos? ¿La mantequilla se te resiste como...
Agenda gastronómica de Madrid (del 5 al 11 de marzo) Sandra 5 marzo, 2020 Agenda No hay excusas. Tu lista de “tenemos que ir” está creciendo estrepitosamente y se te acumulan los sitios… En nuestros 7 tips gastronómicos...
Paco Roncero, la reivindicación de un super clase David 25 noviembre, 2019 De Autor, Menú Degustación, Restaurantes 1 Comentario Hay lujos que todos los que amamos esto de comer, nos tenemos que dar de vez en cuando. La semana pasada, antes de asistir a la Gala de las estrellas...
Agenda gastronómica de Madrid (del 21 al 27 noviembre) Sandra 20 noviembre, 2019 Agenda 2 Comentarios ¿Creías que te dejaríamos sin tu dosis de gastronomía? De eso nada. Como cada semana aquí te traemos los mejores tips gastronómicos de Madrid....
Derzu Bar, auténticos maestros del kung food en Barajas David 18 noviembre, 2019 Asiático, Restaurantes 2 Comentarios Hace tiempo hice una encuesta en Instagram, preguntando si echabais algo en falta, si podíamos hacer algo por mejorar nuestros tips, y una de las...
Piantao, auténtica esencia argentina frente al Matadero David 10 octubre, 2019 Argentino, Asador, Restaurantes Llevaba ya tiempo con antojo de un buen asador argentino, de una parrilla con buenos cortes de carne cocinados en las brasas, con conocimiento y con...
Juancho´s BBQ, la mejor hamburguesa de España David 18 septiembre, 2019 Burgers, Restaurantes 3 Comentarios ACTUALIZADO A FECHA 5 DICIEMBRE 2019 Según salí de Juancho´s BBQ me dije a mí mismo: "Seré melón... ¿por qué he retrasado tanto esta...
7 nuevos restaurantes para alegrar la vuelta al curro Sandra 4 septiembre, 2019 Agenda, Tendencias 9 Comentarios ¡Hemos vuelto! ¿Pensabas que no tendrías tu dosis semanal? ¡Imposible! Volvemos a la carga, esta vez con una agenda en forma de...
AskuaBarra, el rotundo éxito de la sencillez David 13 mayo, 2019 De Producto, Restaurantes Se que sigues nuestras andanzas gastronómicas, y también sé que sabes que una vez al mes nos escapamos en un ZITY para comer en Madrid Central...
Buey Bistro, trabajando producto y brasas desde 1982 David 6 mayo, 2019 Carne, De Producto, Restaurantes 2 Comentarios Pocos, muy pocos restaurantes pueden sacar pecho tanto como el que te recomendamos esta semana. Se dice pronto, pero conseguir ser un referente a la...
Casa Julian de Tolosa, parrilla vasca en el Bulevar de Ibiza David 19 febrero, 2019 Carne, De Producto, Parrilla, Restaurantes Si la zona de El Retiro lleva años siendo uno de los territorios más calentitos en cuanto a grandes proyectos gastronómicos se refiere, en la...
Agenda gastronómica de Madrid (del 31 Enero al 6 Febrero) Sandra 30 enero, 2019 Agenda Cerramos el mes de enero y la cuesta terrorífica de gastos y kilillos de más. Esta semana te proponemos muchas inauguraciones, desde un mexicano...
Umo, gran parrilla japonesa y alta coctelería en Castellana David 27 diciembre, 2018 Asiático, Restaurantes Hace unas semanas me preguntaban cuál era mi japonés preferido en Madrid, y claro, la respuesta varía principalmente en función de lo que te...
Agenda gastronómica de Madrid (del 26 Julio al 2 Agosto) Sandra 26 julio, 2018 Agenda ¡Ay madre que se nos acaba el mes de julio! Para bien o para mal, el verano se nos va pero eso sí, las ganas de comer no cambian. Al contrario....
La Casita del Pradal, gran parrilla y mejor producto David 2 abril, 2018 De Producto, Restaurantes La experiencia que os proponemos esta semana es de esas en las que el disfrute, de principio a fin, está garantizado. Un restaurante en la zona de...
Astrolabius, el productazo de aquí con la creatividad de allá David 6 noviembre, 2017 De Autor, De Producto, Restaurantes No sé si te sonará, pero la familia Hevia es una de esas míticas de la gastronomía madrileña. Llevan tres generaciones dedicándose a la...
Buns & Bones, buenos baos y gran carnaza en Antón Martín David 4 enero, 2016 Asiático, Restaurantes 1 Comentario Esto de comer en los mercados de Madrid últimamente nos está dando muchas alegrías. Hace unos meses nos volvimos locos con la pasta de la...
Planes gastronómicos en Madrid (del 2 al 8 de Octubre) Marta 30 septiembre, 2015 Agenda Octubre, el mes de los colores ocres. El tiempo en el que el paisaje se desnuda y hay que empezar a sacar los abrigos de paño. Pero, ¿qué está...
