Santerra Neotaberna, el nuevo tapeo de nivelón en Ponzano David 10 enero, 2020 Restaurantes, Tapeo Desde que, en mayo 2018, conocimos a Miguel Carretero en Santerra, nos enganchamos no solo a su forma de entender la cocina, sino también a su...
Agenda gastronómica de Madrid (del 28 noviembre al 4 diciembre) Sandra 28 noviembre, 2019 Agenda Seguro que ya tienes la agenda de diciembre repleta de cenas de Navidad, comidas de empresa, tapeo con los colegas… y todo, por las fiestas, que...
Isabella, sencillas recetas italianas con alma brasileña David 11 noviembre, 2019 Italiano, Restaurantes 1 Comentario Andaba hace unos días en la búsqueda de los restaurantes italianos elegidos para entrar en el ranking de la mejor pasta de Madrid, cuando recordé...
Farmacia de Guardia, un nuevo sabor gallego llega a Malasaña David 16 octubre, 2019 Gallego, Restaurantes 1 Comentario Cuando me enteré hace apenas unos días, de que el chef Iñaki Bretal (Eirado da Leña, Pontevedra), de quien había leído muy buenas referencias,...
Las mejores palmeras de chocolate de Madrid Sandra 19 junio, 2018 Artículos, Ranking 16 Comentarios Avisamos. Este post no es para los que están a dieta, ni para los que son capaces de contenerse ante la repostería. No. Este post está dedicado a...
Las 10 mejores panaderías de Madrid Sandra 20 abril, 2016 Artículos, Pan, Ranking 37 Comentarios Algunos son de miga, otros de corteza o se vuelven locos por el pico de la barra… Cada uno come el pan a su manera, pero sea como sea, el pan se...
Panic: el buen pan, en estado puro Juanda 26 enero, 2015 Artículos, Pan, Productores, Tiendas 8 Comentarios Uno de los recuerdos que guardo con más cariño de la infancia es cuando por las mañanas, antes de irme al colegio, mi madre me daba 150 pesetas...
