Killer Sobo, taberna con sabores asiáticos y rollo castizo David 20 enero, 2020 Asiático, Restaurantes 3 Comentarios Lo que nos ha pasado con la recomendación de esta semana no suele ser muy habitual. Repetir dos veces en la misma semana, con la de sitios que hay...
Paco Roncero, la reivindicación de un super clase David 25 noviembre, 2019 De Autor, Menú Degustación, Restaurantes 1 Comentario Hay lujos que todos los que amamos esto de comer, nos tenemos que dar de vez en cuando. La semana pasada, antes de asistir a la Gala de las estrellas...
Sushi en Bici, el japo clandestino del Mercado de la Cebada David 7 febrero, 2019 Asiático, Mercado, Restaurantes 1 Comentario CERRADO PERMANENTEMENTE Mira que nos gusta comer en barra, y mira que nos gustan los mercados. El puesto que te recomendamos esta semana llevaba...
Soma, el nuevo y divertido tapeo coreano de Luke Jang David 14 enero, 2019 Asiático, Restaurantes, Tapeo 1 Comentario No hay duda, la coreana es una de las gastronomías asiáticas menos trabajadas en nuestro país. Mucho japo, mucho chino, mucho thai, mucho hindú,...
Soy Kitchen, espectacular show asiático en cada bocado David 24 abril, 2017 Asiático, Restaurantes 8 Comentarios Para mi los grandes cocineros deben ser osados, sin límites. Salirse de las normas, jugar, y ser capaces de sorprenderte en cada bocado. Así es...
Sushis, makis, nigiris y demás comida japonesa a domicilio David 30 marzo, 2016 Artículos, Tendencias 1 Comentario Cuando empiezas a interesarte un poco más por la gastronomía japonesa y todas sus variantes, te das cuenta de lo rico (en todos los sentidos) que...
La Sopa Boba, gran cocina creativa by Fernando Limón David 7 marzo, 2016 De Autor, Restaurantes 1 Comentario Después de todo este tiempo conociendo y probando proyectos gastronómicos, tengo claro que si hay algún factor clave para que Madrid haya...
Kena, la mejor cocina nikkei de Madrid David 25 enero, 2016 Peruano, Restaurantes 2 Comentarios CERRADO PERMANENTEMENTE Lo más seguro es que si estas más o menos puesto en el Madrid gastronómico, hayas oído hablar de Luis Arévalo, el...
Pisco 41, auténtica cocina peruana en la Plaza del Biombo David 21 diciembre, 2015 Peruano, Restaurantes No es fácil encontrarlo, desde ya te avisamos. Eso sí, una vez que llegas te dan ganas de quedarte un buen rato, eso también hay que...
