Platos (y cocineros) que han marcado nuestras últimas décadas Lucia 2 abril, 2020 Artículos, Curiosidades La gastronomía o, más bien, la forma en que comemos ha tenido una evolución constante desde que ser humano vive sobre la faz en la tierra. La...
Gaman, la nueva aventura japonesa de Luis Arévalo David 11 septiembre, 2018 Asiático, Restaurantes Aún no he viajado a Japón, es algo que me tortura. No pasa año en que no piense en hacer el que sé que será uno de los viajes más...
Las Tortillas de Gabino, bistró infalible de Chamberí David 19 diciembre, 2016 Mediterráneo, Restaurantes 2 Comentarios La presentación de este restaurante, bien podría narrarse en plan trailer: "de los creadores de Fismuler, de La Gabinoteca y de La Ancha...", os...
La Raquetista, gran taberna restaurante junto al Retiro David 18 enero, 2016 De Autor, Restaurantes 1 Comentario En lo que a las cosas del comer se refiere, si hay algo que tenemos (además de un continuo apetito) es determinación. Por eso nos hemos puesto las...
Conservas de pescado y marisco, gran producto y cocina sin límites David 5 octubre, 2015 Artículos, Productos, Tendencias 1 Comentario Seguro que en la despensa de tu casa tienes varias latas de berberechos, de sardinas, de atún, bonito, melva, navajas, vieiras, mejillones en...
