42 libros de gastronomía que no pueden faltar en tu biblioteca María 21 abril, 2020 Artículos, Libros, Tendencias Es una cosa muy nuestra hablar de comida mientras comemos. Y de los glotones, además, leer sobre comida, escribir sobre comida, comer leyendo sobre...
Agenda gastronómica de Madrid (del 20 al 26 de febrero) Sandra 20 febrero, 2020 Agenda 1 Comentario Ojo, ojo, ojo... que esta semana viene cargadita de tips gastronómicos de primer nivel. En los próximos 7 días combinamos platos indios con café...
Agenda gastronómica de Madrid (del 7 al 13 de Febrero) Sandra 7 febrero, 2019 Agenda Este es el mes más corto del año. Para lo bueno y para lo malo. Así que ponte las pilas. Tienes una semana para probar una nueva carta de tapeo en...
Alpe, un reloj suizo hecho menú degustación David 28 mayo, 2018 De Autor, De Producto, Menú Degustación, Restaurantes Y entonces, medio mareados por el chorreo de aperturas (muchas subidas al carro, y sin frenos) en el que está inmersa nuestra ciudad, llegamos...
Taberna Recreo, pequeña-gran taberna en Espartinas David 16 octubre, 2017 De Autor, De Producto, Restaurantes 2 Comentarios Mira que me da a mi gusto encontrarme con proyectos como el de esta semana. Taberna Recreo es otra de esas gratas sorpresas con las que nos estamos...
Las manías gastronómicas de los chefs españoles Sandra 19 septiembre, 2016 Artículos, Curiosidades 2 Comentarios La gastronomía española puede (y debe) presumir de sus grandísimos cocineros. Nos encantan sus platos, sus creaciones, sus ideas y, confiésalo,...
12 vajillas con diseños increíbles Sandra 31 mayo, 2016 Artículos, Curiosidades 2 Comentarios No os lo negamos: comer con las manos es un placer. Nada de cuchillo, ni tenedor ni plato que valga. Viva lo natural, ¿verdad? Pues no, no. Lo...
7 flores comestibles que deberías probar Sandra 3 marzo, 2016 Artículos, Curiosidades 9 Comentarios “Comer una flor, es una doble sensación por el sabor y el aroma”. Así definía su experiencia como chef y comensal Adolfo Muñoz. Y no es el...
