Echaurren, el paraíso gastronómico en un valle riojano David 4 marzo, 2020 De Autor, Escapadas, Menú Degustación, Restaurantes 2 Comentarios Cuando comenté con unos colegas (en la gala de los Soles Repsol 2020) que iba a conocer el Hotel Gastronómico Echaurren el siguiente fin de...
Agenda gastronómica de Madrid (del 20 al 26 de febrero) Sandra 20 febrero, 2020 Agenda 1 Comentario Ojo, ojo, ojo... que esta semana viene cargadita de tips gastronómicos de primer nivel. En los próximos 7 días combinamos platos indios con café...
Agenda gastronómica de Madrid (del 30 enero al 5 febrero) Sandra 30 enero, 2020 Agenda Ahí estás, leyendo tan a gusto la nueva agenda gastronómica… y nosotros tan contentos de presentarte nuevos menús con muchas estrellas, nuevos...
Retama, alta gastronomía manchega en Ciudad Real David 29 enero, 2020 De Autor, Escapadas, Menú Degustación, Restaurantes La trayectoria del chef Javier Aranda ha sido fulgurante. Con apenas 32 años ha conseguido, con tres restaurantes diferentes (Gaytán, La Cabra y...
Agenda gastronómica de Madrid (del 14 al 20 noviembre) Sandra 13 noviembre, 2019 Agenda 1 Comentario A mitad de mes y aún tienes la lista de “tenemos que ir” ahí, delante de ti, pendiente… ¿A qué esperas? Esta semana tenemos 7 tips...
Agenda gastronómica de Madrid (del 7 al 13 noviembre) Sandra 6 noviembre, 2019 Agenda 1 Comentario Hola frío. Hola viento. Hola mantita y peli.. ¿whaaat? De eso nada. No dejes que el otoño te quite esas ganas incontrolables de salir a comerte...
Agenda gastronómica de Madrid (del 18 al 24 Julio) Sandra 17 julio, 2019 Agenda Si estás leyendo esto es muy probable que aún no tengas vacaciones. Tranquilidad, no pasa nada. Nuestra agenda gastronómica te va ayudar a que lo...
Kuoco 360 Food, espectacular cocina fusión de autor David 15 julio, 2019 De Autor, Menú Degustación, Restaurantes 2 Comentarios Llevaba más de dos años sin visitar a Andrés Correa y a Rafa Bérgamo, de hecho, la última vez que fui a comer al restaurante que te recomiendo...
La Torre del Visco, fin de semana en el paraíso David 24 junio, 2019 De Producto, Escapadas, Menú Degustación, Restaurantes Habíamos escuchado rumores sobre este pequeño paraíso en Teruel. Una torre medieval del siglo XV, y una antigua casa familiar del siglo XIX...
Casa Elena, gran experiencia slow food en Toledo David 20 mayo, 2019 De Producto, Escapadas, Menú Degustación, Restaurantes 2 Comentarios Mira que llevábamos tiempo con ganas de ir, y una vez que les hemos visitado, solamente podemos pensar lo mal que hemos hecho por no habernos pasado...
Tripea, dos años flipando en el Mercado de Vallehermoso David 29 abril, 2019 De Autor, Menú Degustación, Mercado, Restaurantes Mucho tiempo ha pasado, casi dos años (lo que llevan abiertos en el Mercado de Vallehermoso), desde que fuimos por primera y única vez. Ya en...
Agenda gastronómica de Madrid (del 18 al 24 Abril) Sandra 17 abril, 2019 Agenda ¿Qué te está pidiendo el cuerpo? ¿Salir a probar cosas nuevas? ¿Nuevos platos, nuevos restaurantes? Vale, pues aquí tienes nuestros tips...
Agenda gastronómica de Madrid (del 11 al 17 Abril) Sandra 10 abril, 2019 Agenda 2 Comentarios Vamos a por una semana más. Y avisamos que esta la hemos cogido con muchas ganas porque os recomendamos nuevos restaurantes con propuestas más que...
Agenda gastronómica de Madrid (del 4 al 10 Abril) Sandra 2 abril, 2019 Agenda ¿Pensabas que te ibas a librar? De eso nada, de las tentaciones nadie se escapa… y de las gastronómicas nos encargamos nosotros, con propuestas...
Agenda gastronómica de Madrid (del 21 al 27 de Marzo) Sandra 21 marzo, 2019 Agenda Esta semana vas a tener que salir a probar mucho, muchísimo... porque nuestras recomendaciones gastronómicas pasan por comida libanesa de verdad,...
Agenda gastronómica de Madrid (del 14 al 20 de Marzo) Sandra 14 marzo, 2019 Agenda Es mitad de mes y aún te ronda por la cabeza ese sitio al que quieres ir desde hace mucho tiempo, ese plato que te han dicho que es increíble, y...
Surtopía, creatividad y esencia con sabor a Andalucía David 4 marzo, 2019 De Autor, Menú Degustación, Restaurantes La semana pasada, el 28 de febrero, se celebró el Día de Andalucía, y hemos querido rendirle nuestro homenaje (gastronómico, claro) al sur,...
Haroma, un menú degustación con el sello de Mario Sandoval David 27 febrero, 2019 De Autor, Menú Degustación, Restaurantes Como buen amante del jazz (y del Mindful Eating), es entrar en un restaurante, escuchar a Dexter Gordon de fondo, y ya estoy aún más...
Agenda gastronómica de Madrid (del 21 al 27 de Febrero) Sandra 21 febrero, 2019 Agenda 1 Comentario Siendo el mes más corto del año, y estando a finales, hay que aprovechar lo que queda de febrero. A lo largo de esta semana vas a poder elegir...
Agenda gastronómica de Madrid (del 13 al 19 Diciembre) Sandra 13 diciembre, 2018 Agenda Parece mentira que ya estemos a mitad de mes… diciembre amigos comilones, se nos echa encima. ¿Has pensado ya en qué vas a preparar de comida?...
