Entre Suspiro y Suspiro, mítico mexicano junto a Opera David 18 marzo, 2019 Mexicano, Restaurantes 6 Comentarios El restaurante que te recomendamos esta semana es uno de esos que teníamos en la lista de pendientes desde hace mucho, demasiado tiempo, y siendo...
Agenda gastronómica de Madrid (del 14 al 20 de Marzo) Sandra 14 marzo, 2019 Agenda Es mitad de mes y aún te ronda por la cabeza ese sitio al que quieres ir desde hace mucho tiempo, ese plato que te han dicho que es increíble, y...
Umo, gran parrilla japonesa y alta coctelería en Castellana David 27 diciembre, 2018 Japonés, Restaurantes Hace unas semanas me preguntaban cuál era mi japonés preferido en Madrid, y claro, la respuesta varía principalmente en función de lo que te...
Hot Now, nace una brutal pizzería en Chueca David 23 abril, 2018 Pizza, Restaurantes La pizzería que te recomendamos esta semana apenas lleva rodando una semana, pero viniendo de quien viene el proyecto (de los creadores de Kuoco...
Fratelli Figurato, dos hermanos que bordan la pizza napolitana David 7 marzo, 2018 Regional, Restaurantes Justo acababa de ver el capítulo llamado "Pizza" de la nueva serie de David Chang en Netflix, Ugly Delicious, cuando me entero de que dos hermanos...
Luz de Luna, fusión hispano-mexicana by Abraham García David 11 abril, 2017 De Autor, Regional, Restaurantes 8 Comentarios CERRADO PERMANENTEMENTE Si hay alguien en este país que sepa de cocina fusión, bueno, y de COCINA con mayúsculas, fuera de modas y tendencias,...
Nakeima, estilo libre (y gamberro) con sabores asiáticos David 3 abril, 2017 De Autor, Latino/Oriental, Restaurantes La historia de esta semana va de unos tipos que hace 3 años y poco decidieron montar una barra oriental, un "dumpling bar" lo llamaron. Desde el...
Los 12 mejores restaurantes mexicanos de Madrid (según los mexicanos de Madrid) David 17 junio, 2015 Ranking, Regional 20 Comentarios Creo que a día de hoy, podría afirmar (y mira que me cuesta decantarme con favoritos en temas gastronómicos), que la cocina mexicana es una de...
Cutzamala: Cocina mexicana en el Mercado de Antón Martín David 11 mayo, 2015 Latino/Oriental, Restaurantes 1 Comentario Hace ya algún tiempo que visitamos Caravana Street Food, en el Mercado de Antón Martín, y nos cayeron tan bien Aida y Paula, que siempre que...
