Isabella, sencillas recetas italianas con alma brasileña David 11 noviembre, 2019 Italiano, Restaurantes 1 Comentario Andaba hace unos días en la búsqueda de los restaurantes italianos elegidos para entrar en el ranking de la mejor pasta de Madrid, cuando recordé...
El Bacaro, una original taberna veneciana en Madrid David 29 octubre, 2019 Italiano, Restaurantes Si hay otro país, además del nuestro, donde irse de tapas tiene todo el rollazo del mundo, es Italia. En concreto, en Venecia, ir de bacaro en...
12 restaurantes italianos donde comer la mejor pasta de Madrid Sandra 24 octubre, 2019 Artículos, Italiano, Ranking 4 Comentarios Muy pocos se atreven a echar números, pero según dicen, se calculan más de 350 tipos diferentes de pasta, con sus miles de salsas e ingredientes...
6 vinos mediterráneos que debes catar lo antes posible Jimmy 23 octubre, 2019 Artículos, Vinos Ahora que están de moda los vinos atlánticos, y la mitad de ellos poco tienen de eso realmente, hemos querido hacer patria y mostrar una...
Trattoria Popolare, el must de la pasta junto a Tribunal David 17 junio, 2019 Italiano, Restaurantes En cuanto nos enteramos, hace ya más de un año, que los hermanos Figurato, Riccardo y Vittorio, habían abierto el que fue su primer proyecto, la...
Agenda gastronómica de Madrid (del 2 al 8 de Mayo) Sandra 2 mayo, 2019 Agenda Hace nada Semana Santa, y ahora el puente de Mayo. Esto es un no parar. Pero bueno, ya sabes que si te quedas por Madrid, nosotros siempre vamos a...
Propaganda 12, el paraíso de los vinos italianos en Madrid David 19 diciembre, 2018 Italiano, Restaurantes Si eres amante del vino, y más en concreto, de los vinos italianos, te voy avisando: te vas a hacer muy fan del proyecto que te recomendamos esta...
Los 12 mejores sándwiches que puedes catar por el mundo Sandra 20 noviembre, 2018 Artículos 4 Comentarios Te subes al cohete en misión espacial. Sí, como suena. Sabes que vas a comer cosas que se parecen a esas cosas que comes en la tierra pero que nada...
Agenda gastronómica de Madrid (del 31 Mayo al 6 Junio) Sandra 30 mayo, 2018 Agenda Avisamos, esta semana la cosa llega cargadita… mucha cerveza, un banquete a la italiana, helados de violeta y terraceo del bueno con cócteles de...
Agenda gastronómica de Madrid (del 1 al 7 de Marzo) Sandra 27 febrero, 2018 Agenda Empezamos el mes de marzo (aún no sabemos cómo ha podido pasar el tiempo tan rápido…) con inauguraciones y una semana con mucho estilo italiano....
Gaytán, la gran ruta de la seda y las especias David 19 febrero, 2018 De Autor, Menú Degustación, Restaurantes La experiencia de la semana pasada es de esas que no se olvidan, y por varias razones. La primera, porque tuvimos la suerte de conocer en primicia...
Vuelta al mundo con 17 platos de invierno para entrar en calor Teresa 21 diciembre, 2017 Artículos 2 Comentarios Con el invierno a la vuelta de la esquina, y las bajas temperaturas ya aposentadas en el día a día desde hace semanas, nuestros cuerpos piden a...
Los 10 restaurantes más raros y originales del mundo Sandra 6 diciembre, 2017 Artículos, Curiosidades Todos tenemos una lista de nuestros restaurantes favoritos: por la comida, por la experiencia, por un recuerdo… Pero la gastronomía también nos...
El arte del emplatado, 15 obras de arte comestibles Sandra 18 octubre, 2017 Arte, Artículos Esta más que claro, todos comemos con los ojos. Así que, ¿es importante cuidar el emplatado? La respuesta es sí, y mucho. Y la pregunta es...
10 vinos para comprar ahora y gozarlos en unos (te decimos cuántos) años Jimmy 3 octubre, 2017 Artículos, Destilados, Vinos 2 Comentarios Vinos de guarda. Sótanos, trasteros, vinotecas y bunkers. Todo por el vino. ¿Quien no ha oído aquello de que el buen vino envejece bien? ¿quién?...
10 Estrellas Michelin en formato low cost Sandra 21 septiembre, 2017 Artículos, Curiosidades 3 Comentarios Desde el año 1900, la Guía Michelin lleva dictando qué restaurantes son merecedores de reconocimiento y cuáles son sencillamente insuperables....
Vuelta al mundo en 10 increíbles cafeterías Sandra 27 junio, 2017 Artículos, Curiosidades 2 Comentarios Fueron los árabes, en el siglo XV, los que comenzaron a tostar los granos de café, y molerlos posteriormente, para su consumo tal y como lo...
6 de los alimentos más raros (y bizarros) de todo el mundo Sandra 5 abril, 2017 Artículos, Curiosidades 2 Comentarios Hay ciertos alimentos que por mucho que preparemos con esmero y comamos con alegría, como eso de chupar las cabezas de los langostinos, o...
10 artistas gastronómicos que SI juegan con la comida Sandra 6 octubre, 2016 Artículos, Curiosidades Nos entretenemos mirando fotos, paisajes, pies en la arena, tazas de café, cotilleamos las vidas de las celebrities… Instagram es imagen, es la...
Algunos de los restaurantes más caros del mundo Sandra 26 septiembre, 2016 Artículos, Curiosidades 3 Comentarios Has terminado de cenar. El menú ha sido estupendo, el vino delicioso, el postre ha sido un sueño pero estás a punto de vivir una pesadilla cuando...
