Donde comer las mejores tortillas de patatas de Madrid Sandra 15 octubre, 2018 Artículos, Ranking 6 Comentarios Una de las primeras referencias de la receta de la tortilla de patata se remontan a año 1798. Algo tiene esa mezcla de huevos, patata, aceite y sal...
Scotch Egg Club, maridando Dewars con huevos escoceses David 27 junio, 2018 Artículos Hay whiskys, y WHISKYS. Y hay saraos, y SARAOS. La fiesta en la que estuvimos la semana pasada, y el blended que catamos en varios cócteles creados...
Mawey Taco Bar, brutal taquería junto a Olavide David 19 marzo, 2018 Mexicano, Regional, Restaurantes Han llegado al panorama "taquero" madrileño dando un buen golpe sobre la mesa. Comenzaron hace apenas tres meses, y prácticamente desde el primer...
Agenda gastronómica de Madrid (del 1 al 7 de Marzo) Sandra 27 febrero, 2018 Agenda Empezamos el mes de marzo (aún no sabemos cómo ha podido pasar el tiempo tan rápido…) con inauguraciones y una semana con mucho estilo italiano....
A´Barra, probamos su nuevo (y gran) menú degustación David 28 diciembre, 2017 De Autor, De Producto, Restaurantes Después de un año más (y ya van 5), probando y probando restaurantes, no se nos ocurría mejor manera de cerrar el ejercicio 2017 que con un...
10 razones para visitar el Mercado de Productores en Vallehermoso David 8 noviembre, 2017 Artículos 4 Comentarios Seguro que tú, que eres "uno de los nuestros", ya lo sabes... desde hace ya unos 3 años los mercados de Madrid se están reconvirtiendo en...
Viridiana, uno de los nuestros, uno de los grandes David 9 octubre, 2017 De Autor, De Producto, Restaurantes Con tantos restaurantes pendientes como tengo, la procrastinación gastronómica va llegando a unos niveles muy top, pero hay restaurantes a los...
Qué debes comer, y por qué, para poder con la vuelta al curro Teresa 13 septiembre, 2017 Artículos, Curiosidades Cuenta Jacques Fricker en su libro Comer bien para triunfar (Urano Ediciones), que “una alimentación sana influye, ante todo, en el cerebro, ya...
Todo lo que debes saber sobre los alimentos congelados Teresa 6 julio, 2017 Artículos, Curiosidades 2 Comentarios En una conversación con amigos, alguien confesó que congelaba en casa los pasteles que le sobraban después de una celebración; me quedé...
Mercado Flotante, recetas y productos del mundo a un clic David 6 junio, 2017 Artículos 3 Comentarios Hay quien dice que está todo inventado, yo no estoy de acuerdo. Sí, vale, hay muchas webs de productos online, y muchas webs de recetas, pero la...
Alabaster, producto, vinazos y muchísima clase David 17 abril, 2017 De Producto, Regional, Restaurantes 2 Comentarios Hay productos que siempre tienen que estar en tu despensa, vinos que debes tener a mano para ciertas ocasiones, y también hay restaurantes que no...
Los mejores restaurantes vegetarianos (y veganos) de Madrid Sandra 17 enero, 2017 Artículos, Ranking 13 Comentarios Bueno, bueno, bueno, aquí estamos de nuevo amiga báscula… ahí estás, en el frío suelo del baño y yo aquí arriba, intentado explicarme cómo...
La Primera, lo mejor de Cantabria en el 1 de Gran Vía David 16 enero, 2017 Regional, Restaurantes Entrar en un restaurante y que suene Otis Redding de fondo, así, de entrada, he de confesar que me pone en un mood perfecto para disfrutar de la...
Dónde desayunar en Madrid, la guía con los 25 básicos David 13 octubre, 2016 Artículos, Ranking 8 Comentarios No sé cuántas veces habré hecho esta búsqueda en Google, pero debería haber contado todas las mañanas que, con un gran agujero en el estómago,...
Barra M, gran barra con adn peruano en Chueca David 6 octubre, 2016 Latino/Oriental, Restaurantes 2 Comentarios Le seguimos de cerca, con ansia, cada vez que lanza algún proyecto... ya habíamos estado en Tiradito, en Chambi (en el Mercado de Chamberí), y...
Planes gastronómicos en Madrid (del 8 al 14 Abril) Marta 7 abril, 2016 Agenda Preparen su hueco en el sofá, un paquete de galletas y el bote de Nutella, porque esta semana vuelve el programa de cocina más exitoso de todos los...
Planes gastronómicos en Madrid (del 1 al 7 Abril) Marta 31 marzo, 2016 Agenda Desintoxicándonos de tanto tapeo, cañeo y dulces de pascua... solo hace falta revisar el Instagram de los colegas para calcular como nos hemos...
Planes gastronómicos en Madrid (del 10 al 15 de Octubre) Marta 7 octubre, 2015 Agenda Corren tiempos difíciles, para los de fuera y los de dentro. Para los de arriba y los abajo. ¡Ay, amigos! ¡Cuán difícil es a veces hallar la...
