A Mano, tu nuevo favorito para comer con las manos David 9 septiembre, 2019 2 Comentarios Estamos de subidón. Como ya te avanzábamos la semana pasada en nuestra selección de novedades, dos pesos pesados de nuestra gastronomía se acaban...
Agenda gastronómica de Madrid (del 11 al 17 Abril) Sandra 10 abril, 2019 2 Comentarios Vamos a por una semana más. Y avisamos que esta la hemos cogido con muchas ganas porque os recomendamos nuevos restaurantes con propuestas más que...
Las 11 torrijas de restaurantes que tienes que catar en Madrid David 28 marzo, 2019 1 Comentario Muy pocos postres pueden presumir de una vida tan longeva como el que nos concierne hoy, las torrijas. Hay documentos que acreditan que ya en...
Donde comer las mejores tortillas de patatas de Madrid Sandra 15 octubre, 2018 7 Comentarios Una de las primeras referencias de la receta de la tortilla de patata se remontan a año 1798. Algo tiene esa mezcla de huevos, patata, aceite y sal...
Scotch Egg Club, maridando Dewars con huevos escoceses David 27 junio, 2018 Hay whiskys, y WHISKYS. Y hay saraos, y SARAOS. La fiesta en la que estuvimos la semana pasada, y el blended que catamos en varios cócteles creados...
Mawey Taco Bar, brutal taquería junto a Olavide David 19 marzo, 2018 Han llegado al panorama "taquero" madrileño dando un buen golpe sobre la mesa. Comenzaron hace apenas tres meses, y prácticamente desde el primer...
Agenda gastronómica de Madrid (del 1 al 7 de Marzo) Sandra 27 febrero, 2018 Empezamos el mes de marzo (aún no sabemos cómo ha podido pasar el tiempo tan rápido…) con inauguraciones y una semana con mucho estilo italiano....
A´Barra, probamos su nuevo (y gran) menú degustación David 28 diciembre, 2017 Después de un año más (y ya van 5), probando y probando restaurantes, no se nos ocurría mejor manera de cerrar el ejercicio 2017 que con un...
10 razones para visitar el Mercado de Productores en Vallehermoso David 8 noviembre, 2017 4 Comentarios Seguro que tú, que eres "uno de los nuestros", ya lo sabes... desde hace ya unos 3 años los mercados de Madrid se están reconvirtiendo en...
Viridiana, uno de los nuestros, uno de los grandes David 9 octubre, 2017 Con tantos restaurantes pendientes como tengo, la procrastinación gastronómica va llegando a unos niveles muy top, pero hay restaurantes a los...
Qué debes comer, y por qué, para poder con la vuelta al curro Teresa 13 septiembre, 2017 Cuenta Jacques Fricker en su libro Comer bien para triunfar (Urano Ediciones), que “una alimentación sana influye, ante todo, en el cerebro, ya...
Todo lo que debes saber sobre los alimentos congelados Teresa 6 julio, 2017 2 Comentarios En una conversación con amigos, alguien confesó que congelaba en casa los pasteles que le sobraban después de una celebración; me quedé...
Mercado Flotante, recetas y productos del mundo a un clic David 6 junio, 2017 3 Comentarios Hay quien dice que está todo inventado, yo no estoy de acuerdo. Sí, vale, hay muchas webs de productos online, y muchas webs de recetas, pero la...
Alabaster, producto, vinazos y muchísima clase David 17 abril, 2017 2 Comentarios Hay productos que siempre tienen que estar en tu despensa, vinos que debes tener a mano para ciertas ocasiones, y también hay restaurantes que no...
Los mejores restaurantes vegetarianos (y veganos) de Madrid Sandra 17 enero, 2017 14 Comentarios Bueno, bueno, bueno, aquí estamos de nuevo amiga báscula… ahí estás, en el frío suelo del baño y yo aquí arriba, intentado explicarme cómo...
La Primera, lo mejor de Cantabria en el 1 de Gran Vía David 16 enero, 2017 Entrar en un restaurante y que suene Otis Redding de fondo, así, de entrada, he de confesar que me pone en un mood perfecto para disfrutar de la...
Dónde desayunar en Madrid, la guía con los 25 básicos David 13 octubre, 2016 10 Comentarios No sé cuántas veces habré hecho esta búsqueda en Google, pero debería haber contado todas las mañanas que, con un gran agujero en el estómago,...
Barra M, gran barra con adn peruano en Chueca David 6 octubre, 2016 2 Comentarios Le seguimos de cerca, con ansia, cada vez que lanza algún proyecto... ya habíamos estado en Tiradito, en Chambi (en el Mercado de Chamberí), y...
Planes gastronómicos en Madrid (del 8 al 14 Abril) Marta 7 abril, 2016 Preparen su hueco en el sofá, un paquete de galletas y el bote de Nutella, porque esta semana vuelve el programa de cocina más exitoso de todos los...
Planes gastronómicos en Madrid (del 1 al 7 Abril) Marta 31 marzo, 2016 Desintoxicándonos de tanto tapeo, cañeo y dulces de pascua... solo hace falta revisar el Instagram de los colegas para calcular como nos hemos...
