15 utensilios imprescindibles si quieres una cocina sostenible María 26 mayo, 2020 Artículos, Tendencias 1 Comentario Párate a pensar: ¿somos realmente conscientes de la cantidad de desperdicios que generamos en la cocina? Desde comida (una aberración de tomo y...
42 libros de gastronomía que no pueden faltar en tu biblioteca María 21 abril, 2020 Artículos, Libros, Tendencias Es una cosa muy nuestra hablar de comida mientras comemos. Y de los glotones, además, leer sobre comida, escribir sobre comida, comer leyendo sobre...
Paco Roncero, la reivindicación de un super clase David 25 noviembre, 2019 De Autor, Menú Degustación, Restaurantes 1 Comentario Hay lujos que todos los que amamos esto de comer, nos tenemos que dar de vez en cuando. La semana pasada, antes de asistir a la Gala de las estrellas...
La Torre del Visco, fin de semana en el paraíso David 24 junio, 2019 De Producto, Escapadas, Menú Degustación, Restaurantes Habíamos escuchado rumores sobre este pequeño paraíso en Teruel. Una torre medieval del siglo XV, y una antigua casa familiar del siglo XIX...
Casa 28, carnicería y barra degustación en Malasaña David 22 abril, 2019 Carne, Restaurantes, Tapeo Ante el chorreo de aperturas que tenemos semanalmente en Madrid, realmente se agradece el aire fresco de algunos nuevos formatos gastronómicos, que...
Punto Mx, un viaje a México por todo lo alto David 16 octubre, 2018 De Autor, Menú Degustación, Mexicano, Restaurantes 2 Comentarios Demasiado tiempo había pasado desde que visitamos por primera (y única vez) el restaurante de esta semana, Punto Mx. Desde sus comienzos, hace ya...
Agenda gastronómica de Madrid (10 al 16 Agosto) Sandra 10 agosto, 2017 Agenda 1 Comentario Ni en agosto Madrid se para. Esta agenda gastronómica va dedicada a todos los que habéis vuelto de vacaciones, habéis sido felices y os toca...
5 restaurantes en Madrid donde comer verduras de las buenas Sandra 4 mayo, 2016 Artículos, Healthy 2 Comentarios Hoy te queremos llevar al huerto. Así, como lo estás leyendo querido urbanita. Tú, que creías que la ciudad y el campo eran incompatibles. Pues...
Planes gastronómicos en Madrid (del 16 al 22 de Octubre) Marta 16 octubre, 2015 Agenda Estamos contentos. Lo estamos y nos gusta decirlo. Estamos felices porque de entre los cientos, miles, millones de planes gastronómicos que os...
