Molino de Alcuneza, la escapada (gastronómica) perfecta David 27 noviembre, 2018 Escapadas, Menú Degustación, Restaurantes Cuando, estando en Lisboa la semana pasada, me enteré de que le daban su primera estrella Michelin al restaurante del Molino de Alcuneza, mis...
Vuelta al mundo en 14 increíbles panaderías Sandra 30 octubre, 2018 Artículos, Pan 1 Comentario Desde hace algunos años, Madrid cuenta con grandes obradores que alimentan almas similares a las nuestras, los más panarras. Desde Panic, pasando...
Araldo, los superhéroes de la pizza veronesa en Madrid David 3 julio, 2018 Pizzería, Restaurantes No sé lo que está pasando con el tema "pizza" en Madrid, tal vez haya sido casualidad... pero el caso es que en menos de 3 meses han abierto...
6 obradores donde encontrar el mejor pan de Madrid, Volumen 2 Sandra 20 marzo, 2018 Artículos, Pan, Ranking Al pan le pasa lo mismo que al café. Lo tomamos todos los días, nos encanta pero no le damos la importancia que merece. Cuando no está, se le echa...
Vuelta (panarra) al mundo, 13 migas que tienes que probar Sandra 9 enero, 2018 Artículos, Curiosidades "En esta casa no se come si no hay pan", eso es así. Hay que esperar a que llegue esa barra de pan calentita, recién hecha, porque si no, parece...
Panod, obrador de pan con mayúsculas en Chueca Laura 1 noviembre, 2017 Artículos 3 Comentarios El pan, ese manjar cotidiano con el acompañamos un gran porcentaje de nuestras comidas y que, sin lugar a dudas, es la estrella en desayunos y...
Mercado Flotante, recetas y productos del mundo a un clic David 6 junio, 2017 Artículos 3 Comentarios Hay quien dice que está todo inventado, yo no estoy de acuerdo. Sí, vale, hay muchas webs de productos online, y muchas webs de recetas, pero la...
13 errores que cometes cuando cocinas, y aún no lo sabes Teresa 22 marzo, 2017 Artículos, Curiosidades 3 Comentarios ¿Orgulloso de ser un “más que notable” aficionado a la cocina? ¿Contenta de que te reconozcan como “estupenda chef amateur”? Bueno, no...
Las 10 mejores panaderías de Madrid Sandra 20 abril, 2016 Artículos, Pan, Ranking 37 Comentarios Algunos son de miga, otros de corteza o se vuelven locos por el pico de la barra… Cada uno come el pan a su manera, pero sea como sea, el pan se...
Pepita y Grano, un paraiso de compras a granel Laura 21 enero, 2016 Artículos, Tiendas 4 Comentarios Millones de colores y posibilidades presentados en sacos de tela, formas geométricas y sinuosas servidas con cucharas de madera... Pepita&Grano...
