Glass Mar, Ángel León y su crew desembarcan en Madrid David 13 noviembre, 2017 De Autor, Restaurantes Cuando nos enteramos de que el chef Ángel León se iba a traer a Madrid un "trocito" de su biestrellado Aponiente, nos pusimos de los nervios......
Medea, menú degustación lleno de riesgo, técnica y buen gusto David 25 septiembre, 2017 De Autor, Restaurantes Siempre que llegamos a un nuevo restaurante me gusta charlar un rato con el chef, para que me cuente de sus palabras de qué va su proyecto....
10 gadgets gastronómicos para elevar tu cocina a otro nivel Sandra 21 julio, 2016 Artículos, Curiosidades 1 Comentario Buscas por los cajones de tu cocina y no aparece lo que necesitas, ¿cortar, pelar, freír…? Tu cocina no está bien equipada, y lo sabes. Por eso...
