Soy Kitchen, auténtica y sabrosa cocina china de autor David 27 febrero, 2020 Chino, Restaurantes Sí, lo sé... últimamente estamos muy "orientales". En las últimas semanas nos hemos dejado caer por Killer Sobo, Dim Sum Market, Asian Army... y...
Agenda gastronómica de Madrid (del 16 al 22 enero) Sandra 16 enero, 2020 Agenda La cuesta de enero no existe. Son los padres… y como queremos seguir viviendo en esa maravillosa burbuja gastronómica, esta semana no podían...
Derzu Bar, auténticos maestros del kung food en Barajas David 18 noviembre, 2019 Asiático, Restaurantes 2 Comentarios Hace tiempo hice una encuesta en Instagram, preguntando si echabais algo en falta, si podíamos hacer algo por mejorar nuestros tips, y una de las...
Agenda gastronómica de Madrid (del 20 al 26 Septiembre) Sandra 20 septiembre, 2018 Agenda Ya hemos dejado atrás el verano, y desde que empezó septiembre, la gastronomía se mueve más que nunca. Esta semana os traemos dos inauguraciones...
Qué debes comer (y beber) cuando te estás muriendo de calor Teresa 26 junio, 2018 Artículos, Curiosidades 2 Comentarios Ahora sí que sí, los termómetros nos empiezan a ofrecer temperaturas infernales. Es posible que hayas sentido que las ganas por todo brillan por...
Gaytán, la gran ruta de la seda y las especias David 19 febrero, 2018 De Autor, Menú Degustación, Restaurantes La experiencia de la semana pasada es de esas que no se olvidan, y por varias razones. La primera, porque tuvimos la suerte de conocer en primicia...
Agenda gastronómica de Madrid (del 1 al 7 Febrero) Sandra 1 febrero, 2018 Agenda 2 Comentarios Parece mentira pero febrero ya está aquí. Veintiocho días en los que exprimir la gastronomía de Madrid y para ello tienes que empezar con buen...
Agenda gastronómica de Madrid (5 al 11 Octubre) Sandra 4 octubre, 2017 Agenda Parece increíble pero ya estamos en octubre, el otoño acecha y la rutina ya ha vuelto a nuestras vidas. Por eso, cada semana, seguimos buscando las...
El mejor ramen de Madrid, los 11 cuencos básicos David 18 abril, 2017 Artículos, Ranking 13 Comentarios Si ya has probado el ramen, seguro que quieres saber más sobre esta maravilla, si aún no lo has hecho, no te vendrán mal algunas pautas para...
Yatai Market, street food asiática en pleno centro David 15 febrero, 2017 Latino/Oriental, Restaurantes 4 Comentarios Ni te imaginas la cantidad de sitios nuevos que abren cada semana, es un chorreo. Y cada vez se pone más complicado esto de elegir y filtrar, para...
Chuka Ramen Bar, China y Japón en versión callejera David 6 febrero, 2017 Latino/Oriental, Restaurantes El Bao, las Gyozas y el Ramen son, muy probablemente, tres de los platos asiáticos que se han puesto más de moda en los últimos años, hasta el...
5 especias que siempre, siempre, debemos tener a mano Teresa 2 noviembre, 2016 Artículos 3 Comentarios Si viste Un toque de canela sabrás que la vida está llena de aromas y que, como decía uno de los personajes de la película: “A veces tenemos...
Vuelta al mundo en 10 museos gastronómicos Sandra 29 agosto, 2016 Artículos, Curiosidades 2 Comentarios En nada se acaban las vacaciones y toca volver a la rutina, pero eso no significa que necesariamente se acabe lo bueno. Te proponemos 10 museos...
Tuk Tuk, asian street food con street ticket David 24 agosto, 2016 Latino/Oriental, Restaurantes Dicen que el recuerdo olfativo es para siempre, porque el olfato está en el cerebro reptiliano, y cuando memorizamos un aroma no lo olvidamos...
10 restaurantes con vistas increíbles Sandra 1 agosto, 2016 Artículos, Curiosidades Llegan las vacaciones. Los que tienen suerte ya tienen los planes hechos. Para los que se quedan en la city, hemos seleccionado 10 restaurantes con...
Planes gastronómicos en Madrid (del 5 al 11 de Febrero) Marta 4 febrero, 2016 Agenda Son días de fiesta y cachondeo. Misteriosos a la vez que encantadores. España puede presumir de tener algunos de los mejores carnavales del mundo,...
El arroz: variedades, elaboraciones y usos Ximena 24 noviembre, 2014 Artículos, Curiosidades 1 Comentario ¿Alguna vez habéis ido a uno de esos supermercados gastronómicos y os habéis quedado ojipláticos delante de la estantería de arroces? Empiezas...
