Punto Mx, pura esencia mexicana en su nuevo menú degustación David 3 diciembre, 2019 Menú Degustación, Mexicano, Restaurantes Todos los amantes de la cocina mexicana en Madrid, sabemos que es un total privilegio contar con un restaurante de la talla de Punto Mx en nuestra...
Entre Suspiro y Suspiro, mítico mexicano junto a Opera David 18 marzo, 2019 Mexicano, Restaurantes 7 Comentarios El restaurante que te recomendamos esta semana es uno de esos que teníamos en la lista de pendientes desde hace mucho, demasiado tiempo, y siendo...
Punto Mx, un viaje a México por todo lo alto David 16 octubre, 2018 De Autor, Menú Degustación, Mexicano, Restaurantes 2 Comentarios Demasiado tiempo había pasado desde que visitamos por primera (y única vez) el restaurante de esta semana, Punto Mx. Desde sus comienzos, hace ya...
Entomofagia, lo que debes saber antes de ponerte a comer insectos Teresa 6 septiembre, 2018 Artículos, Curiosidades 5 Comentarios Algunos se preguntan si dentro de 50 años acabaremos comiendo insectos, pero lo cierto es que… ¡no hace falta irse tan lejos! La entomofagia ya...
Luz de Luna, fusión hispano-mexicana by Abraham García David 11 abril, 2017 De Autor, Regional, Restaurantes 8 Comentarios CERRADO PERMANENTEMENTE Si hay alguien en este país que sepa de cocina fusión, bueno, y de COCINA con mayúsculas, fuera de modas y tendencias,...
