CastizoDe 30 a 40 eurosDe AutorLavapiésRestaurantes La Burlona, un bar de barrio para comer de escándalo
De 80 a 100 eurosDe AutorDe ProductoMenú DegustaciónNuevos MinisteriosRestaurantes Clos, lo más castizo de Madrid en un menú degustación
Barrio SalamancaDe AutorDe ProductoMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Zalacaín, con 45 años y más en forma que nunca
Barrio SalamancaDe 20 a 30 eurosDe ProductoRestaurantes Tres por Cuatro, pequeña gran joya en el Mercado de Torrijos
Barrio SalamancaCarneDe 40 a 50 eurosRestaurantes SQD Meat Point, un edén para los amantes de la buena carne
De 30 a 40 eurosDe AutorMalasañaRestaurantes Territorio Era, platos castizos con alma viajera en Barceló
