Barrio SalamancaDe 80 a 100 eurosDestacadosRestaurantesVasco El Gran Asador Lecanda, la nueva (y actualizada) gran parrilla vasca de Madrid
DestacadosRestaurantesTendencias 10 nuevos «musts» en los que tienes que reservar este otoño en Madrid
De 80 a 100 eurosDe ProductoEscapadasRestaurantes Essentia, escapada gastronómica (con gran producto a la brasa) en Tarancón
ChuecaDe 60 a 70 eurosDe ProductoRestaurantes Roostiq, torreznos, pizzas y productazo (de huerta propia) en Chueca
BurgersDe 30 a 40 eurosFuera de M30Restaurantes Aborigen BBQ, el nuevo templo para los burger lovers de Madrid
De 80 a 100 eurosEscapadasFuera de M30Menú DegustaciónRestaurantes La Casa de Manolo Franco, nuevo menú degustación (de primavera) que recrea un día en la sierra
De 30 a 40 eurosDe ProductoLavapiésRestaurantes María Sarmiento, nuevo must para disfrutar compartiendo raciones (y bebiendo bien) en Lavapiés
De 30 a 40 eurosDe ProductoRestaurantesRetiro Kulto, la sabrosa (y renovada) cocina del chef José Fuentes a escasos metros del Retiro
EscapadasMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Azurmendi, el magistral menú degustación de Eneko Atxa
De 40 a 50 eurosDe ProductoFuera de M30Restaurantes Luz de Lumbre, gran producto y sencillez a la parrilla en San Lorenzo de El Escorial
CarneChamberíDe 20 a 30 eurosRestaurantes Samo´s BBQ, nuevo y auténtico smokehouse americano en Madrid (abierto todo agosto)
De 60 a 70 eurosPescadoRestaurantesRetiro Bistronómika, emocionantes pescados (y guisos marineros) en la calle Ibiza
De 80 a 100 eurosEscapadasMenú DegustaciónRestaurantes Ancestral, sabores con raíces manchegas y técnicas ancestrales en Illescas
