Barrio SalamancaDe 30 a 40 eurosItalianoRestaurantes Propaganda, gran vinoteca italiana en la calle Jorge Juan
De 40 a 50 eurosPescadoRestaurantesSalesas El Señor Martín, gran templo del producto (del mar) en Madrid
AsiáticoDe 20 a 30 eurosFuera de M30Restaurantes Derzu Bar, auténticos maestros del kung food en Barajas
De 60 a 70 eurosMenú DegustaciónPeruanoRestaurantesRetiro Luma, gran cocina de origen y esencia peruana
Barrio SalamancaDe 20 a 30 eurosDe ProductoRestaurantes Tres por Cuatro, pequeña gran joya en el Mercado de Torrijos
AsiáticoBarrio SalamancaDe 80 a 100 eurosDe AutorMenú DegustaciónRestaurantes 47 Ronin, el primer menú degustación maridado con tés en España