Baelo, gran homenaje al producto (y en especial al atún rojo) en Torrelodones De 60 a 70 eurosDe ProductoFuera de M30RestaurantesTop Baelo, gran homenaje al producto (y en especial al atún rojo) en Torrelodones
Yala Yala, espectacular cocina de Oriente Medio cerca de Antón Martín De 30 a 40 eurosDestacadosLavapiésOriente MedioRestaurantes Yala Yala, espectacular cocina de Oriente Medio cerca de Antón Martín
El Señor Martín, gran homenaje al pescado salvaje en pleno centro Madrid De 80 a 100 eurosPescadoRestaurantesSalesas El Señor Martín, gran homenaje al pescado salvaje en pleno centro Madrid
El Campero, llega a Madrid el auténtico templo del atún rojo Barrio SalamancaDe 80 a 100 eurosDe ProductoRestaurantes El Campero, llega a Madrid el auténtico templo del atún rojo
Dicharachero, tapeo «sofisticado» para compartir en el corazón de Chamberí ChamberíDe 30 a 40 eurosRestaurantesTapeo Dicharachero, tapeo «sofisticado» para compartir en el corazón de Chamberí
La Mar, la mejor cocina peruana (con el sello de Gastón Acurio) vuelve a la capital ChamartínDe 60 a 70 eurosPeruanoRestaurantes La Mar, la mejor cocina peruana (con el sello de Gastón Acurio) vuelve a la capital
Morgana, cocina viajera «con alma gallega» en Chueca ChuecaDe 40 a 50 eurosGallegoRestaurantes Morgana, cocina viajera «con alma gallega» en Chueca
Bar Vergara, nuevo «must» para tapear (y beber) de lujo y a cualquier hora AperitivoChamartínDe 30 a 40 eurosRestaurantesTapeo Bar Vergara, nuevo «must» para tapear (y beber) de lujo y a cualquier hora
Mateo Honten, pequeña/gran izakaya japonesa junto al metro Tribunal AsiáticoDe 40 a 50 eurosMalasañaRestaurantes Mateo Honten, pequeña/gran izakaya japonesa junto al metro Tribunal
Los 41 mejores platos que hemos probado en el 2024 Restaurantes Los 41 mejores platos que hemos probado en el 2024
Agenda gastronómica de Madrid (del 6 al 12 junio) Agenda Agenda gastronómica de Madrid (del 6 al 12 junio)
Egun-On, alma de txoko vasco (con gran producto) en Barajas BarajasDe 40 a 50 eurosFuera de M30RestaurantesVasco Egun-On, alma de txoko vasco (con gran producto) en Barajas
Agenda gastronómica de Madrid (del 16 al 22 de mayo) Agenda Agenda gastronómica de Madrid (del 16 al 22 de mayo)
Araia, una isla imaginaria con sabores del Mediterráneo junto a Olavide ChamberíDe 40 a 50 eurosMediterráneoRestaurantes Araia, una isla imaginaria con sabores del Mediterráneo junto a Olavide
Agenda gastronómica de Madrid (del 26 octubre al 1 noviembre) Agenda Agenda gastronómica de Madrid (del 26 octubre al 1 noviembre)
Ricardo Sanz Wellington, 23 años fusionando (a la perfección) Japón y España AsiáticoBarrio SalamancaMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Ricardo Sanz Wellington, 23 años fusionando (a la perfección) Japón y España
Kyoshi, gran menú japo-mediterráneo (con excelente calidad-precio) en Las Cortes AsiáticoDe 80 a 100 eurosGran VíaMenú DegustaciónRestaurantes Kyoshi, gran menú japo-mediterráneo (con excelente calidad-precio) en Las Cortes
Agenda gastronómica de Madrid (del 25 al 31 mayo) Agenda Agenda gastronómica de Madrid (del 25 al 31 mayo)
Ugo Chan, gran cocina japonesa (con guiños madrileños) del chef Hugo Muñoz AsiáticoChamartínFusiónMás de 100 eurosRestaurantes Ugo Chan, gran cocina japonesa (con guiños madrileños) del chef Hugo Muñoz
Kulto, la sabrosa (y renovada) cocina del chef José Fuentes a escasos metros del Retiro De 30 a 40 eurosDe ProductoRestaurantesRetiro Kulto, la sabrosa (y renovada) cocina del chef José Fuentes a escasos metros del Retiro