La Burlona, un bar de barrio para comer de escándalo David 21 octubre, 2019 De Autor, Restaurantes 1 Comentario En varias ocasiones me han preguntado por qué todos los restaurantes sobre los que escribo tienen por mi parte una referencia positiva, y aunque...
Agenda gastronómica de Madrid (del 3 al 9 de octubre) Sandra 2 octubre, 2019 Agenda Tienes 7 días por delante para comerte Madrid. Empezamos con pizzas, seguimos con hamburguesas y acabamos con unas copas de vino muy especiales....
Ramses, sello Arzak con vistas a la Puerta de Alcalá David 1 abril, 2019 De Autor, De Producto, Menú Degustación, Restaurantes 1 Comentario Yo aún no había nacido (hace más de 40 años) cuando el señor Juan Mari Arzak, junto con Pedro Subijana y otros enromes chefs vascos más,...
Los 11 formatos low cost de los estrellas Michelin en Madrid Sandra 25 abril, 2018 Artículos, Recopilación Comer bien y pagar mucho no siempre van de la mano. La alta cocina tiene un precio, sí... pero a veces no tiene por qué ser tan elevado, como te...
La gran cadena, devolviendo a la tierra todo lo que nos da David 27 septiembre, 2016 Artículos Se de buena tinta que nos leéis tanto clientes (como nosotros), como restaurantes, y es a estos segundos a los que hoy recomendamos esta...
Agenda gastronómica de Madrid (del 6 al 12 Mayo) Marta 5 mayo, 2016 Agenda Un nuevo amanecer gastronómico se cierne sobre nuestros. La primavera, y sobre todo el mes de Mayo, es la mejor época para salir a la calle por la...
7 flores comestibles que deberías probar Sandra 3 marzo, 2016 Artículos, Curiosidades 9 Comentarios “Comer una flor, es una doble sensación por el sabor y el aroma”. Así definía su experiencia como chef y comensal Adolfo Muñoz. Y no es el...
Planes gastronómicos en Madrid (del 22 al 28 Enero) Marta 21 enero, 2016 Agenda 2 Comentarios Se acerca una de las semanas más activas y esperadas en cuanto a gastronomía se refiere. En los próximos días el saber culinario regará las...
