De AutorMalasañaMás de 100 eurosRestaurantes Playing Solo, alma japonesa y acento francés a «a ritmo de Jazz» en Malasaña
AsiáticoDe 30 a 40 eurosManzanaresRestaurantes Surgeon Kitchen, barra de sushi (clandestina y exclusiva) con omakase tirado de precio
AsiáticoDe 40 a 50 eurosLavapiésRestaurantes Shibari, gran sushi y robata japonesa junto a Puerta de Toledo
De 60 a 70 eurosLegazpiMenú DegustaciónRestaurantes Èter, gran menú degustación a imbatible relación calidad-precio
Barrio SalamancaDe 40 a 50 eurosItalianoRestaurantes Noi, alta cocina italiana para todos los públicos
ChamberíDe 80 a 100 eurosGallegoMenú DegustaciónRestaurantes Lúa, el menú degustación que debes catar este verano
Barrio SalamancaCarneDe 40 a 50 eurosDe ProductoRestaurantes Buey Bistro, trabajando producto y brasas desde 1982
Barrio SalamancaDe 20 a 30 eurosDe ProductoRestaurantes Tres por Cuatro, pequeña gran joya en el Mercado de Torrijos
AsiáticoBarrio SalamancaDe 80 a 100 eurosDe AutorMenú DegustaciónRestaurantes 47 Ronin, el primer menú degustación maridado con tés en España