20 restaurantes buenos y baratos en Madrid

Vaya por delante que la lista de restaurantes buenos y baratos en Madrid podría ser 10 veces más extensa. Lo sabemos, y por eso esta es una primera selección de sitios donde comer bien a buen precio. Como siempre, tus sugerencias son más que bienvenidas así que ya sabes, ¡déjanos tus comentarios!

Craft 19

Hay mucho donde elegir en el Mercado de Vallehermoso, pero tenemos predilección por Craft 19, un pequeño rincón para gozarlo con todo el sabor neoyorquino. Sus especialidades, los sándwiches, clásicos como el Sandwich de pastrami o el de bacon y queso, y por supuesto, la hamburguesa de pulled pork (cerdo mechado) por 9 euros, a la que habría que ponerle un monumento en algún lado. Aquí mismo puedes RESERVAR.

C/ Vallehermoso, 36. Mercado de Vallehermoso.

Doce Chiles

El taco es el icono más importante de la comida callejera mexicana, y también es una de las comidas que más nos gustan. Pues bien, nosotros que hemos probado muchos, te aseguramos que los tacos de Doce Chiles están, desde luego entre los mejores de Madrid. Cuentan con su propio comal (una plancha de hierro-) en el que preparan sus tortillas: tacos al pastor, tinga de pollo, mole, quesadillas… de todo y a un precio excelente, como su Trío de tacos por 10 euros.

C/ Ayala, 28. Mercado de La Paz.

Hot Now

Paseando por Chueca, ¡boom! ves su cartel neon. Hot Now… ¿merecerá la pena? Sí, sí y sí. Hot Now es uno de los mejores restaurantes buenos y baratos en Madrid. Los entrantes son de 10, especialmente la Burrata (apunta). Después, lógico, no te pierdas las pizzas, te recomendamos la Funghi (12,50 euros). Aquí mismo puedes RESERVAR.

C/ Barbieri, 14.

Jimbo SmokeHouse

Si aún no has estado y te gusta la carne ahumada, no hay excusa posible. El equipo de Jimbo Smokehouse , que son los creadores de Mad Café y Mad Grill (donde tienen, por si no lo sabías, unas de las mejores hamburguesas de la capital) apuesta en este proyecto por una carta que te traslada a EE.UU., gracias a sus carnes ahumadas (Brisket de black angus por 8.50 euros) y su selección de cervezas artesanales. Aquí mismo puedes RESERVAR.

Plaza del Descubridor Diego de Ordás, 4.

La Gastro Salvaje

Ubicado en la ya mítica calle Ponzano (arriba del todo, llegando a Raimundo Fernández Villaverde), La Gastro Salvaje puede parecer un restaurante más… pero no. Detrás está el chef Chema Soler, que de proyectos exitosos sabe un rato. Una carta informal «con mucho umami», propio de la street food asiática con fusión mexicana. Inolvidable el bao de cochinita pibil, y el Sashimi de salmón marinado con remolacha. Aqui mismo puedes RESERVAR.

C/ Ponzano, 93.

La Lasagna di Patrizia

No hace falta quedarse por el centro de Madrid, en las afueras también tienes una buena ristra de restaurantes buenos y baratos. En esta ocasión nos vamos a Pozuelo para disfrutar de un formato especializado en lasagna artesana. La familia Mulinacci, romanos de origen, nos sorprenden con 4 opciones diferentes de lasagna (12-13 euros), y entrantes italianos con producto de primera. Aquí mismo puedes RESERVAR.

C/ Atenas, 2. Pozuelo de Alarcón.

Sushi en Bici

Si quieres comer sushi, es una de las mejores relaciones calidad precio de Madrid. En Sushi en Bici encontrarás una barra donde Ariel D´Avila (brasileño apasionado de la comida japonesa) te ofrece Sashimis, Makis, Nigiris, Temakis… todos ellos de calidad, con buena cantidad de pescado, y a muy buen precio. Como su nombre indica, también te lo llevan a casa si estás en Malasaña, La Latina y Lavapiés. Ticket medio 20 euros. Reservas: 918 272 051.

Plaza de la Cebada, s/n. Mercado de la Cebada.

Callao 24

Comer en Callao 24 es una experiencia peruana total. Está escondido en Vallecas, pero lo hemos descubierto y nos flipa. El chef Jhosef Arias propone clásicos como el ceviche chalaco, tiraditos, causas limeñas, anticuados de ternera, o el ají de gallina y platos más desconocidos como el seco de cordero a la norte cocinado con cerveza, entre otros hits. Precio medio 20-25 euros. Aquí mismo puedes RESERVAR.

C/ Monte Oliveti, 19.

Cutzamala

Nos vamos a otro mercado, en este caso a otro de los más gastronómicos, el Mercado de Antón Martín. Allí se encuentra Cutzamala, un mexicano donde su creador, Uriel Coria homenajea (con el nombre del local) al pueblo y a la gastronomía de donde nacieron sus padres y donde pasó su infancia. Productos del propio mercado, y un guacamole de los mejores que recordamos. Ticket medio 10-15 euros.

C/ Santa Isabel, 5. Mercado de Antón Martín.

Honest Greens

La filosofía del restaurante del chef francés Benjamin Bensoussan, Honest Greens, está rompiendo esquemas en Madrid, y con razón. Comida saludable, de mucha calidad, en un tiempo récord de servicio, y al mejor precio. Es uno de los restaurantes buenos y baratos que, si te gusta la comida sana, debes visitar en Madrid. Aquí puedes ver su menú completo.

Paseo de la Castellana, 89.

Pasta Mito

Este es uno de nuestros sitios de referencia a la hora de comer pasta en Madrid. Aquí no solo puedes comer bien y barato, sino que además puedes comprar productos y platos preparados «Made in Italy». Uno de sus productos estrella es la pasta fresca rellena de queso de cabra e higos, de setas, de mozzarela, o platazos (por 10 o 12€) de espagueti allá carbonara o una  lasaña boloñesa. Aquí mismo puedes RESERVAR.

C/ Bolivia, 9. Mercado de Chamartín.

Surya

En pleno centro de Madrid, al lado de Gran Vía, encontramos este restaurante indio en que podrás tener una experiencia hindú auténtica, gracias a su amplísimo abanico de entrantes y currys, pasando por los rolls caseros (naan, pitas, kapha…), hasta postres 100% indios. Tienen un menú para dos personas por 30€. Ojo, no te pierdas Easy Bolo, su clandestino de cocteleo en la planta inferior. Aquí mismo puedes RESERVAR.

C/ Tudescos, 4.

Shanghai Mama

La gastronomía china es mucho más que rollitos de primavera y arroz tres delicias. Es una obviedad, y restaurantes como Shanghai Mama nos los recuerdan subiendo de nivel cada plato. Desde los dumplings (su especialidad, increíbles los Xiaolongbao rellenos de carne y trufa negra), como el pato con salsa de almendras, o el Ku Bak crujiente de pollo y mariscos con huevo. Es uno de los restaurantes buenos y baratos a los que vamos siempre que tenemos antojo de dumplings. Aquí mismo puedes RESERVAR.

C/ Infanta Mercedes, 62.

MEAT

Hamburguesas, buenas y baratas, patatas fritas de escándalo, buena selección de cervezas artesanas, batidos, cócteles… todo esto y más es lo que te vas a encontrar en esta ya famosa hamburguesería al lado de la Plaza de Alonso Martínez. Somos muy fans de su hamburguesa Royale con queso, de sus alitas de pollo, y también de su brutal Burger de pollo por 7.50 euros.

C/ Santa Teresa, 4.

Chuka Ramen

Es el trío del éxito: baos, gyozas y ramen. Con la competencia que hay, hay que saber hacerlos muy bien para seguir abiertos y que tus clientes quieran repetir. El equipo de Chuka Ramen Bar han convertido este local en unas taberna asiática en la que Japón y China se fusionan hasta conseguir platazos con una relación calidad precio inmejorable, con un ticket de 20-25 euros. Reservas: 640 651 346.

C/ Echegaray, 9.

El Porrón Canalla

A elegir entre 6 tipos de pan y un buen número de ingredientes, como la tortilla, bacon, queso, anchoas, bonito, calamares, pollo… Y todo acompañado de una cerveza servida, obviamente, en un porrón, un soporte tradicional que recuperan con un punto canalla. El Porrón Canalla es otro de esos restaurantes buenos y baratos imprescindibles en Madrid.

C/ Ballesta, 2.

Limbo

Solo con ver la foto deberías entender de lo que hablamos. El pollo asado ha alcanzado un nivel superior gracias a Limbo. El chef argentino Javier Brichetto prepara el pollo como nadie: con ají panca peruano, chipotle, aceite de oliva, sal y pimienta. Ojo, no solo tienen pollos, también hamburguesas y unos entrantes estupendos (muchos de ellos a la brasa) con precios mejores aún. El ticket medio está entre 15-20 euros.

C/ San Mateo, 3.

Peko Peko

Comida asiática totalmente callejera en el centro de Madrid, gracias al proyecto de Rocío Persson. Ha sabido combinar la street food de Japón, Filipinas, Tailandia, China y Corea. Casi nada, y todo artesanal. En Peko Peko notarás el toque picante en muchos de sus entrantes, por supuesto gyozas, baos, costillas de cerdo, croquetas de cangrejo, thai curry ramen… Tienes mucho dónde elegir bueno y barato, con un precio medio de 15 euros. Reservas: 912 775 803.

C/ Colmenares, 13.

Crumb

Para crear sándwiches de autor, hay que apostar por ingredientes de calidad. Y eso pasa indudablemente por usar pan-pan, o sea, harinas ecológicas y masa madre. En Crumb encontrarás varios tipos de sándwiches: pollo con hierbas provenzales, el veggie con berenjena y calabacín, el clásico roastbeef, el de atún y el de carrillera de ternera guisada. No te pierdas sus entrantes como las patatas revolconas, sus croquetas, o las gyozas. Con un precio medio entre los 15-20 euros es uno de nuestros restaurantes buenos y baratos de referencia. Reservas: 915 484 129.

C/ Conde Duque, 8.

Tres por Cuatro

Ubicado en el Mercado de Torrijos, en este pequeño local, los chefs al cargo, Álex Marugán y Jesús Encinas elaboran una cocina de corte tradicional y con producto de temporada. Por un precio medio entre los 20-25 euros, puedes disfrutar de platos como sus tacos, o el rodaballo con crema de coliflor, carrilleras de cerdo, o alubias rojas con níscalos. Es un acierto siempre. Reservas: 687 268 432.

C/ General Díaz Porlier, 8. Mercado de Torrijos.

¿Cuántos de estos conoces? ¿Nos sugieres alguno? Venga, cuéntanos… ¿cuáles son tus restaurantes buenos y baratos favoritos en Madrid?