Para todos los que vivimos en la zona norte de Madrid, la recomendación de esta semana cobra especial relevancia, ya que por fin contamos con un mercado gastronómico cerca, sin necesidad de ir hasta el centro (Mercados de Vallehermoso, La Paz, o Antón Martín). Te hablamos de un nuevo destino imprescindible si te gusta comer en mercados, el Mercado de San Leopoldo.
Se trata de una galería comercial transformada en espacio gastronómico, donde vas a poder encontrar desde una de las mejores pizzas que hemos probado, muy buenas tortillas (dos de las top de Madrid de hecho), archiconocidas y escandalosas hamburguesas, y hasta pasta fresca, auténticos tacos mexicanos, o incluso un pad thai más que reseñable. Todo un viaje por el mundo, sin salir del mercado.
En el Mercado de San Leopoldo te vas a encontrar diferentes puestos, en los que vas a poder pedir desde tu móvil o bien a través de unas pantallas repartidas por todo el mercado.
El plan es el siguiente, haces tu pedido en la pantalla, con el ticket te acercas al puesto de donde hayas pedido tu comida, y ellos te darán el típico dispositivo que pitará cuando tu pedido esté preparado.
Cuando esto pase, te acercas al puesto correspondiente y recoges tu comida recién hecha para disfrutarla con tu gente en una de sus mesas mientras te tomas algo. Lo que mola es que cada uno puede pedir lo que quiera, y juntarlo todo en el medio para compartir (es lo que suelo hacer yo). Es planazo.
Para que vayas sobre seguro, te voy a contar cuáles son algunos de los puestos imprescindibles dentro del mercado, para darte algunas pistas sobre lo que puedes pedir. Apunta.
Puedes empezar por una buena tortilla, en formato grande o pequeño, tanto de La Martinuca (la de la foto es con cebolla), como de Casa Dani. Dos tortillas muy diferentes, pero ambas de lo más top de Madrid… si no me equivoco, en ningún otro mercado hay dos opciones tan buenas.
También te recomiendo (encarecidamente) que pruebes las pizzas (estilo focaccia) de D´Augustto. Ojo, porque para mi se han colocado muy arriba en nuestro top de pizzas de Madrid. La masa tiene 72 horas de fermentación, y los ingredientes son de mucha calidad.
Esta de la foto es la D´A Capressa, con salsa de tomate Napolitana, datterino siciliano, mozzarella di buffala, pesto al basilico y albahaca fresca. Si lo prefieres, otra muy buen opción es pedir una Bocaccia de Porchetta (como la de la segunda foto).
Seguimos con el viaje por el mundo, con unos tacos del puesto mexicano de la chef Marcela Zamudio (La Tomata) en el Mercado San Leopoldo, Trompo. Tienen el sello Copil, que garantiza una experiencia 100% mexicana. Nosotros pedimos unos suculentos Tacos al Pastor, nos gustaron mucho.
Y si te gusta la pasta, también tienes una muy buena opción en el mercado, se trata de Relleno (ya te lo adelantamos en esta agenda gastronómica). Raviolis rellenos, con diferentes salsas, para un resultado espectacular. Nosotros probamos los Ravioli de tomate y mozzarella con tomate, pesto, mozzarella y pistacho, y los Ravioli de burrata con salsa all’amatriciana. Ambos sobresalientes.
No podía faltar una de las mejores burgers de Madrid, Juancho´s BBQ, que además acaba de estrenar hamburguesa. Se llama La Caprichosa, lleva cecina de buey premium, queso gouda fundido, y una burger elaborada con una picada de piezas de buey seleccionadas (que muchos consideran como la mejor carne del mundo, de El Capricho). Una auténtica locura de burger.
Y por último, acabamos nuestro viaje gastronómico en Tailandia, con uno de los mejores y más auténticos pad thai que hemos probado (fuera de Tailandia), el Pad Thai Kai, de un puesto llamado Coco Thai. Guárdatelo, porque su cocinera hace maravillas, también con el curry, la sopa Tom Yum, o una refrescante ensalada de mango, y es una pista de esas que de momento no conoce mucha gente, pero tiempo al tiempo.
Para acabar, la mejor opción es optar por una cremosa tarta de queso de Montchis, tienen cinco variedades: clásica, tres quesos, pistacho, o dos tipos de tarta de chocolate.
En resumen, si te gusta el rollo de comer en un mercado, tienes que visitar el Mercado de San Leopoldo, un mercado gastronómico que mantiene esa esencia castiza, pero donde a la vez te puedes pegar un buen viaje por todo el mundo probando cosas muy ricas (ya te he hecho spoiler de algunos platos imprescindibles).
El hecho de poder combinar distintos puestos en una única comida (y pago) hace que comer aquí sea además dinámico y divertido. El ticket medio, también ayuda, porque estamos hablando de que comiendo mucho y bien, puedes pagar unos 20 euros/persona, ¿quién da más por menos?
Horario: Abiertos Domingo a Jueves de 9:15 a 23:30, y viernes y sábados hasta las 00:30.
En este enlace tienes la web del Mercado de San Leopoldo, y aquí puedes seguirles la pista en Instagram.
C/ San Leopoldo, 8.
