Barrio SalamancaMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Amós, espectacular menú degustación cántabro en el Hotel Villa Magna
ArgüellesDe 40 a 50 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Brutalista, enormes escabeches (y cocina viajera) junto a Plaza España
CaféDe 15 a 20 eurosRestaurantesSalesas Natif, brutales desayunos tardíos y brunch australiano en Alonso Martínez
De 15 a 20 eurosLavapiésPizzaRestaurantes Pizza Posta, tremendas pizzas (vegetarianas) y vinos naturales en Lavapiés
AsiáticoDe 30 a 40 eurosManzanaresRestaurantes Surgeon Kitchen, barra de sushi (clandestina y exclusiva) con omakase tirado de precio
De 40 a 50 eurosDe ProductoMalasañaRestaurantes La Llorería, la nueva sofisticada sencillez del barrio de Malasaña
BurgersChamberíDe 15 a 20 eurosRestaurantes Junk Burger, la mejor burger de España está (de nuevo) en Madrid
De AutorMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantesRetiro Deessa, el lujo de Dacosta en el Mandarin Oriental Ritz
De 20 a 30 eurosRestaurantesRetiroTapeo Níquel, cocina de mercado en formato tapeo dentro del Mercado de Ibiza
AsiáticoDe 40 a 50 eurosLavapiésRestaurantes Shibari, gran sushi y robata japonesa junto a Puerta de Toledo
ChuecaDe 20 a 30 eurosLatinoRestaurantes Fiera, street food latino (y muy sabrosón) en el barrio de Chueca
De AutorEscapadasMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes Noor, memorable escapada para probar la cocina andalusí de Paco Morales
De 30 a 40 eurosFuera de M30ItalianoRestaurantes Ostería Ladroni, sabrosas recetas tradicionales italianas en Pozuelo
ChamberíMás de 100 eurosMenú DegustaciónRestaurantes El Invernadero, el emocionante menú vegetal de Rodrigo de la Calle
ChamartínDe 40 a 50 eurosDe ProductoRestaurantes By Danielly Martins, cocina casera y arroces al horno de auténtico escándalo
De 20 a 30 eurosRestaurantesSalesasSandwiches Golda, enormes mezzes y pitas con sabor a Israel en Alonso Martínez