Autor Sandra

Piensa por un momento, ¿cuantos recuerdos tienes de tu madre metida en la cocina, en los fogones durante horas para darte su amor en forma de guiso...? Incontables, seguro. Pues ha llegado su día, y como lo...

Cerramos el mes de abril con una agenda llena de rutas gastronómicas, de pulpo gallego, de cervezas artesanales y rabo de toro… ¿se puede pedir más?, son tres productazos que nos dan la vida. Y ni que...

Pasan las semanas y ya no sabes ni en qué día vives… Si lo tuyo no son los calendarios, ni las agendas, ni los horarios, déjate guiar en la vida por los platos que comes. Por eso te traemos los mejores...

A lo mejor has sido de esos afortunados que han pillado vacaciones, que están leyendo esto desde alguna terracita mediterránea o acampados entre el malaje de un bosque… bueno, creemos que vosotros ya...

Hacer planes no siempre es divertido: buscar un sitio, cuadrar horarios, que el menú le guste a tu novio/a, al amigo de tu novio/a, al colega vegano de la oficina y a la compañera de clase de inglés que no...

Hay ciertos alimentos que por mucho que preparemos con esmero y comamos con alegría, como eso de chupar las cabezas de los langostinos, o aquello de atreverse con la poco agraciada lamprea gallega... lo...

Es posible que mientras lees esto estés buscando un plan para tu semana, un nuevo local, un nuevo plato, una carta que te ayude a olvidarte de las horas de oficina y de esos tuppers que cocinas como y cuando...

Estamos a un tris de acabar el mes de marzo y hay que acabarlo bien. No nos importa la primavera, ni los cambios del tiempo, ni la alergia… nada nos para en nuestro objetivo: disfrutar de la comida y...

Llevábamos tiempo queriendo tener una semana así. Un puente se asoma, unos días de descanso y vacaciones para celebrar el Día del Padre o simplemente, aprovechar el buen tiempo de Madrid y salir a la calle...

Hay personas que le tienen miedo al paso del tiempo, a envejecer, pero este post te va a recordar porqué cada año cuenta para bien, para mejor. Hemos seleccionado algunos de los restaurantes más antiguos de...

Estamos a mitad de mes. Para algunos se habrá pasado volando, para otros, supone el momento en el que empiezan a ver la luz al final del túnel. Trabajo, eventos, niños, casa… ¡qué haríamos si no...

Cuenta la leyenda que todo aquel que quisiera convertirse en samurai tenía que resistir el ardor y el picor del picante. El objetivo era controlar la mente, las sensaciones, aguantar estoicamente, demostrar...

Nuevo jueves, nueva agenda gastronómica de Madrid, todo un clásico que te vuelve loco/a, lo sabemos, por eso estamos como locos por que hagas scroll y descubras la selección de planes #conelmorrofino que te...

Último empujón del mes. Parecía que no, pero febrero termina. La agenda gastronómica de Madrid te va a ayudar a acabar el mes con el estómago feliz. Desde una cata de iniciación para amantes de la...

El Barrio de las Salesas, y alrededores, es uno de los principales lugares de encuentro para muchos madrileños, turistas y estudiantes Erasmus. Los viernes y sábados (vale, sí, los jueves y algún domingo...

El tiempo pasa volando… ¡ya estamos a mitad de febrero! Tranqui, la agenda gastronómica de Madrid te va a dar el empujón que necesitas para terminar el mes. Te traemos unos riquísimos platos de arroz,...

Vamos a caer en el tópico. Sí, vamos a celebrar San Valentín, pero un San Valentín foodie que lance tapas gourmet en vez de flechas. Si no sabes cómo celebrarlo, te damos un plan. A los que el amor no les...

La cocina no solo se hace. La cocina se aprende, se entiende... se lee. Por eso hemos seleccionado 10 libros de chefs que deberías tener en primera línea de la estantería de tu cocina. No son meros...

Seguro que si eres de los nuestros, amante además del buen comer, del buen cine, tendrás controladas varias películas en las que la gastronomía cobra protagonismo. Un buen tandem, que cientos de veces se...

Tienes 7 días con sus 7 noches para aprovechar. Basta ya de decir “tenemos que ir a…”, ponte las pilas y sal de casa. En la agenda gastronómica de esta semana te proponemos un viaje a Alcalá de...