Autor Sandra

A todos nos gusta comer bien y, si puede ser, por poco. Pero es pronunciar las palabras “estrella Michelin” y así, a priori, nos tiembla la cartera. ¿Es posible comer barato en un estrella Michelin? Sí,...

A punto de acabar el mes de noviembre, Madrid exprime al máximo los últimos días con eventos que tienen que estar sí o sí en tu agenda. Para empezar, un homenaje de productos gallegos de primera,...

Atentos, que en esta agenda gastronómica te proponemos una cena de concienciación, dos interesantes inauguraciones, un pop up con sabor a pizza y champán, y algunos de los mejores cócteles de autor de...

Hasta hace muy poco, la comida callejera o street food no gozaba de la buena salud que tiene ahora. Por suerte, poco a poco se ha rescatado del ostracismo con festivales, eventos y con los famosos food...

Esta semana la cosa va de comer bien. Muy bien. Esta agenda gastronómica está dedicada a los más carnívoros con dos fechas imprescindibles. Pero ojo, si te gusta beber buen vino, también hemos...

Si estás leyendo este post es porque estás deseando salir a las calles de Madrid, desconectar del trabajo y disfrutar de una cena, una comida, un picoteo en la capital. ¿Qué tenemos para ti? Toma nota,...

La historia del cine, la música, la literatura, y del arte en general nos ha dejado grandes iconos de todos los tiempos. Nombres que fueron y serán recordados por todos por lo grandes que fueron en sus...

Parece mentira pero octubre ya ha volado. Se acabó. El frío ha llegado, las hojas cambian de color y puedes ir sacando la ropa de abrigo. Cerramos este mes y damos la bienvenida a noviembre con propuestas...

Parece que el otoño ya entra en nuestra vidas (por fin!) y va apeteciendo cambiar de platos… Esta semana te proponemos un menú de setas y carnes de temporada, dos nuevas inauguraciones en el centro de...

Esta más que claro, todos comemos con los ojos. Así que, ¿es importante cuidar el emplatado? La respuesta es sí, y mucho. Y la pregunta es inevitable ¿cómo se puede emplatar bien sin ser un mega chef?...

Segunda semana de octubre y el calor sigue. Este segundo verano hay que aprovecharlo al máximo. ¿Qué se mueve en Madrid esta semana? Te proponemos platos típicos (y ricos, muy ricos), un tour por más de...

Parece increíble pero ya estamos en octubre, el otoño acecha y la rutina ya ha vuelto a nuestras vidas. Por eso, cada semana, seguimos buscando las mejores propuesta gastronómicas para que lo sobrelleves....

Esta semana decimos adiós a Septiembre (que ha volado…) Lo bueno es que la gastronomía en Madrid se despierta. Se nota que hay ganas de innovar en esta nueva estación. Por eso nuestra agenda gastronómica...

Definitivamente el verano queda atrás, como un lejano recuerdo de calor, piel morena y despreocupaciones… y quien sabe si algún amor más o menos pasajero. Lo que no es puntual es nuestra pasión por la...

Desde el año 1900, la Guía Michelin lleva dictando qué restaurantes son merecedores de reconocimiento y cuáles son sencillamente insuperables. Recibir una estrella Michelin no es sinónimo de éxito, ni de...

El verano da sus últimos coletazos. ¡Bieeeen! Gritarán algunos. ¡Adiós calor! Otros sin embargo, se pondrán nostálgicos cuando piensen en esas terracitas, esas noches de verano al fresco con un mojito...

No nos da pena despedirnos de agosto. Para nada. Es más, ya lo estábamos deseando porque nuestros estómagos nos piden un poquito de acción. A partir de ahora, la agenda gastronómica de Madrid coge impulso...

¿Cuánta cerveza bebes al año? ¿Ni idea? Te lo cuento: 70 litros. Estos son los litros de cerveza que se beben por persona anualmente en España, pero aunque parezcan muchos, estamos muy por debajo de...

Ni en agosto Madrid se para. Esta agenda gastronómica va dedicada a todos los que habéis vuelto de vacaciones, habéis sido felices y os toca volver a la oficina con menos ganas que comerse un limón....

¿Cuántos litros de vino bebes al año? ¿Ni idea? Te lo decimos: los españoles bebemos 21 litros de vino por persona al año. Pueden parecer muchos… pero España, a pesar de ser un país productor de...