Si tu semana se te está haciendo cuesta arriba, ya es hora de que planifiques tus próximos 7 días con nuestros tips gastronómicos: desde productos gourmet con descuento o cambios de carta, hasta nuevas jornadas con el mejor marisco. Nada se te resiste en la capital.
JUEVES 28
LA FINCA, AHORA CON DESCUENTO EN TODA SU WEB
¡Atención, atención! ¡Se viene novedad! La Finca lanza su nuevo producto, un delicioso Vitello Tonnato, perfecto como aperitivo o entrante, elaborado con ternera a baja temperatura. Además, incluye la sala tonatto para que el plato sea redondo. Para celebrar este lanzamiento, tienes un 15% de descuento en todos sus productos (hasta el 15 de octubre), usando el código CEMF15. ¿Te apetece probarlo? ¡Dale aquí, y a disfrutar!
Ver esta publicación en Instagram
VIERNES 29
MOONCAKE, EL PASTEL CHINO ESPÍA
Un pastel espía. Como suena. El Mooncake es un postre tradicional chino que se regala a los seres queridos durante el Festival de Medio Otoño o de Luna Llena. Durante la dinastía Yuan, los revolucionarios Ming escondían mensajes secretos en estos pasteles alentando a las revueltas. Desde el 25 de septiembre y hasta el 1 de octubre, podrás probarlos en el restaurante Ginza, tanto en carta como en cajas – bajo en encargo- de 8 con sabor a sésamo negro, rosas, huevo, coco y arándanos, nueces y jojoba.
C/ Velázquez, 47.
SÁBADO 30
MARRUFO, 2 AÑOS Y NUEVA CARTA
Para celebrar sus dos (estupendos) años de vida, Marrufo, una de las mejores coctelerías de Madrid, estrena nueva carta con mucha presencia de tequilas y mezcales, desde la Margarita, el Mezcal Mule o la Paloma, o clásicos a base de whisky como el Penicillin, Paper Plane o Sazerac. Además, en la última parte de la carta encontramos los cócteles “de la casa” con el Chaparrita, Electric Güera Acid Test o el Pichichi entre otros. No se lo pierdan, aperitivos los fines de semana.
C/ Noviciado, 16.
Ver esta publicación en Instagram
DOMINGO 1
LANGOSTA EN BERRIA
Nos adelantamos unos días para que puedas reservar tu mesa. Cada jueves de la semana, el restaurante Berria propone un menú especial con la Caldereta de Langosta del Cantábrico, cocinada por el chef Javier Pérez Batallón, quien versiona la tradicional receta menorquina con huevos y picatostes. Una opción estupenda para además, maridar con sus vinos. Precio 160€ – 2 pax.
Plaza de la Independencia, 6.
LUNES 2
EL MEJOR PAN DEL MUNDO
Sin buen pan a la mesa, no se come. El pan nos ha acompañado desde hace siglos y desde hace algunos años, muchos profesionales están peleando por recuperar el mejor pan posible. Uno de ellos es Domi Vélez, 5º generación de panaderos y 30 años en el oficio. Ahora saca libro El Mejor Pan del Mundo (Planeta Gastro) en el que desgrana algunas de las recetas más antiguas y tradicionales sin olvidar el enfoque nutritivo y saludable del pan. Aquí mismo puedes comprarlo.
MARTES 3
SHANGRILA DIM SUM BAR
En pleno centro de Madrid se esconde un local en el que la cocina casera y tradicional china es la protagonista: Shangrila Dimsum Bar apuesta por una carta plagada de dim sums con verduras, gambas, cerdo o ternera, elaborados de forma artesana y disponibles al vapor, a la plancha o incluso en sopa. La carta también abarca otros platos como los tallarines con salsa de la casa, costilla de cerdo, pato asado o algunas opciones de casquería.
C/ Leganitos, 26.
Ver esta publicación en Instagram
MIÉRCOLES 4
VUELVE EL MEJILLÓN GALLEGO
Vuelven las jornadas gastronómicas del Mejillón OPMEGA a Madrid. En su tercera edición estarán presentes en dos mercados. Los días 4 y 5 de octubre, será el Mercado Las Ventas el protagonista de los showcookings junto al chef Miguel Mosteiro, las degustaciones gratuitas y la exposición “Mujeres Bateeiras”. Los días 6 y 7 de octubre, se mueven al Mercado de Tirso de Molina donde con cada consumición hecha en los puestos del mercado, se acompañará con una tapa gratuita de mejillones.
