El calor ya está aquí. No se puede evitar, así que os proponemos comer muchos helados frescos y naturales para combatirlo. ¿Qué te va más una terraza? También tenemos plan. ¿Que eres más de cena espectacular a cubierto? Pues también hay planazo. En fin, que tenemos de todo en esta nueva entrega de nuestra agenda gastronómica.
JUEVES 12
ABRE EL MIRADOR DEL THYSSEN
El Mirador del Thyssen, uno de esos rincones en los que siempre se está a gusto. Además de las vistas al Paseo del Prado o a la Iglesia San Jerónimo El Real, la carta no se queda atrás. Para este verano, toma nota de los nuevos platos como el tartar ahumado con tamarindo, torreznos y curry, o los udon noodles con vieras. Ojo porque la carta solo está disponible en el servicio de cena y solo estará abierto durante los 2 meses de verano.
Paseo del Prado, 8.
VIERNES 13
CENA A 8 MANOS
Con el menú degustación de La Ruta de la Seda y las Especias, Javier Aranda nos enganchó. En Gaytán (una estrella Michelín) el ritmo no para con los Menús a 8 manos. Aranda estará acompañado de otros 2 chefs para crear celebrar el segundo aniversario del restaurante madrileño. El 13 de julio creará un menú especial junto a JuanLu Fernández (Lú, Cocina y Alma), Fernando Pérez Arellano (Zaranda) y Kisko García (Choco). Precio 135€, maridaje incluido. A partir de las 21h.
C/ Príncipe de Vergara, 205.
SÁBADO 14
HELADOS VEGANOS A LA MEXICANA
Si decimos la palabra helado, sonríes. Y si te contamos que Lupita Paleta ha lanzado una gama de sabores como el aguacate con bebida de arroz, de mango con chile, pomelo rosa, lima con chia, guayaba, vermut con naranja, mimosa o de gin tonic… te hacen los ojos chiribitas. Jorge Vázquez es el encargado de aplicar la receta tradicional mexicana a estos helados veganos, sin ningún tipo de conservante ni colorante.
C/ Toledo, 81.
DOMINGO 15
PRODUCTORES PLANETARIOS
El Mercado Municipal de Productores Planetario se une a la lista de los Mercados de Madrid que apuestan por productos locales, frescos y saludables. Se trata de una nueva oportunidad para conocer productos madrileños: vinos, quesos, embutidos, aceites, etc… in situ, con catas degustación de la mano de Prost Chamberí. Además, esta tercera edición del mercado, contará con dos bailarines del Ballet Nacional y un concierto de música flamenco-fusión.
Calle Meneses & Avenida del Planetario.
LUNES 16
LUNES LUNÁTICOS EN PICSA
Que Picsa nos vuelve locos no es ninguna novedad. Que sus pizzas son las mejores de Madrid, tampoco es una sorpresa. Lo que te proponemos es disfrutar de Picsa de otra manera, en concreto los lunes con la nueva propuesta de Estanis Carenzo y compañía, los “Lunes Lunáticos”, una noche en la que probar otras opciones, al horno de leña y con su sello argentino. Los platos rotarán cada semana y ese día, también habrá una pizza lunática al mediodía. Requiere reserva previa.
C/ Ponzano, 76.
MARTES 17
EL DESENCAJA DEL VERANO
Comer en Desencaja es un viaje de referencias culinarias y sabores trabajados por el chef Iván Sáez. A los menús ‘Viaje a la Luna’, ‘Viaje al centro de la Tierra’ y ‘Dueño del Mundo’ se le unen ahora varios platos pensados para el verano: vainas con salsa verde de espinacas, toques de jamón y patata, calamar asado, refrito acidulado y trazos de su tinta, ventresca de bonito con verduras o solomillo de Rossini entre otros.
Paseo de la Habana, 84.
MIÉRCOLES 18
MÁS LOLO POLOS EN ALONSO MARTÍNEZ
¿Te imaginas comerte un refrescante helado de agua de rosas? ¿o un polo de carbón activado? o te sientes con fuerzas para un helado de curry ¿tal vez? Seguro que ya conoces Lolo Polos y sus más de 150 variedades de fruta natural, sin gluten y sin ningún tipo de conservantes. Ahora abren un segundo local en la Plaza Bárbara de Braganza en la que 10 sabores irán rotando.
Plaza de Santa Bárbara, 4.
Cuéntanos qué planes tienes pensados esta semana. ¡Nos encanta leerlos!
Foto de portada: Daniel Alvarez Sanchez Diaz
