Vamos a por una semana más. Y avisamos que esta la hemos cogido con muchas ganas porque os recomendamos nuevos restaurantes con propuestas más que interesantes, iniciativas solidarias, un brunch para los más golosos, y un concurso para ganar un año de tuppers gratis… ¿Preparado para conocer los 7 mejores tips gastronómicos de la semana en Madrid?
JUEVES 11
SE BUSCA CATADOR DE TUPPERS
Se busca catador, pero no cualquier tipo de catador. Uno de tuppers, de los que saben identificar la comida casera. Wetaca busca al catatupper. Durante un año, el ganador disfrutará de comida y cena con tupper. Lo que tienes que hacer es registrarte en la web, subir un video de 15 segundos explicando qué harías con tu tiempo libre, ese que ya no emplearás en cocinar. Corre, porque solo puedes participar hasta el 14 de abril.
VIERNES 12
INSIDER WEEK, GASTRONOMÍA SOLIDARIA
Si tienes planeado salir a comer, o a cenar, toma nota de Insider Week, una iniciativa solidaria de ElTenedor. Hasta el 21 de abril, puedes reservar mesa en algunos de los mejores restaurantes de Madrid por un precio más asequible. Durante Insider Week, los menú degustación tendrá un valor de 25, 45, 75 o 125€, y por cada comensal, se donará 1€ a la ONG Ayuda en Acción. Participan locales como El Club Allard, Astrolabius, DOMO, o Kuoco 360 entre otros.
SÁBADO 13
BRUNCH CON SABOR A NUTELLA
El Federal Café es uno de nuestros básicos para desayunar en Madrid. Y ahora, incluso más, porque acaban de lanzar un auténtico Menú Brunch con postres elaborados con base de Nutella. Durante todo el mese de abril, vas a poder degustarlo en cualquiera de los Federal Café. Lo tienes disponible en los desayunos de lunes a viernes de 9am a 13pm, y los fines de semana de 9am a 16pm. Si eres fan de esta crema de cacao, ¡no te pierdas el Brunch Nutella!
Federal Café: Plaza de las Comendadoras, 9 | Plaza del Conde de Barajas, 3.
DOMINGO 14
KIBOKA, JAPÓN Y CHINA SE UNEN
Después de su experiencia por restaurantes japoneses y media España, el chef de origen chino, Quifeng Lin (Dani) abre su segundo local en Madrid, Kiboka. En él, ha sabido combinar la gastronomía típica nipona como el sushi (maki, uramaki, temaki, nigiri, gunkan…) el ramen, los tartares o yakisoba con técnicas y guiños chinos con las gyozas de carne. AQUÍ mismo puedes reservar mesa.
C/ General Pardiñas, 70.
LUNES 15
SOUL FOOD NIGHTS
Vuelven las Soul Food Nights. En la séptima edición, participan un total de 19 chefs de primera línea que se unen a la revista de moda Marie Claire por una buena causa. Por primera vez en Soul Food Nights, estarán presentes vez los chefs David García (Corral de la Morería, 1*Michelin), Fernando Canales (Etxanobe, 1*Michelin), Álvaro Garrido (Mina, 1*Michelin) y Omar Malpartida (Luma), entre otros. Cada uno de los cocineros, trabajará en un espacio especial durante la iniciativa. Ve tomando nota y apuntando la fecha con tiempo, porque se celebrará el 20 de Mayo.
MARTES 16
BARRA Y MANTEL, NUEVO EN MADRID
Un restaurante honesto. Así se definen en Barra y Mantel, un local ubicado en la calle Jorge Juan con una influencia parisina de los años 40 en su decoración y una carta mediterránea basada en el producto de temporada. A cargo está el chef Iván González, conocedor de los guisos, carnes y pescados y muy especialmente de los arroces. En su carta encontrarás platos como garbanzos con rape y espinacas, verdinas con perdiz, canelones de solomillo y trufa o albóndigas de chuletón entre otros. Cuentan con más de 100 referencias en su bodega.
C/ Jorge Juan, 50.
MIÉRCOLES 17
LA PASCUA EN PALACIO
A punto de celebrarse la Semana Santa, además de las espectaculares torrijas, tenemos los riquísimos huevos de pascua. El Gran Meliá Palacio de los Duques organiza una divertida búsqueda de huevos de chocolate en su enorme jardín de 1000 m2. Además, todos los domingos puedes disfrutar del menú Spanish lunch con un trolley de vermuts, 3 tapas frías y 3 calientes, y un plato principal de arroz.
Cuesta de Santo Domingo, 5.
¿Ya sabes cuál de estos es tu plan? Si lo tienes claro, déjanos un comentario y ¡te seguiremos la pista!
Las fotografías del post son increíbles y todo tiene una pinta excelente. La agenda gastronómica de estos días es espectacular!
Que delicias!! Genial poder degustar estas maravillas gastronomicas. Gracias