Eva H en Mür0033

Desayunando con Eva Hache

Teníamos muchas ganas de conocer a Eva Hache desde que comenzamos con esto de las gastro-entrevistas. Habíamos leído varios de sus artículos en la sección SModa de El País, como el famoso “¡A...
lemonpiefondo

Lemon Pie de Motha

Este es nuestro homenaje al ya desaparecido “Motha”. Antes de irse quisieron compartir con nosotros una de sus recetas más preciadas, la de su Lemon Pie. Así, aunque ya no podamos comerla allí,...
Streetfood

Street Food

Llevamos tiempo queriendo hablarte de la "Street Food", o lo que es lo mismo, la apuesta por acercar la comida de calidad a las calles, generalmente mediante los “Food Trucks”, vehículos adaptados que...
Picsa

Picsa

Resulta que los chicos de Sudestada, (al que por cierto, aún no hemos ido y nos morimos de ganas), Pablo Giudice y Mariano Gargiulo, han ampliado horizontes, y además de su “Fina Comida Asiática” y de...