A mi lo de “tener pueblo” me ha pillado ya de mayor. Mi pueblo, por llamarlo de alguna forma, está a más de 14 horas en avión, allá por La Paz (Bolivia), y como comprenderás, se me complica lo de escaparme para un fin de semana largo.

Pero mi querida mujer, Lara, sí que tiene y ha tenido siempre un pueblo pequeñito en la Cuenca más profunda, Villar de la Encina. Pocas casas y menos habitantes, pero eso sí, mucha tranquilidad y lo mejor de todo, sabores auténticos.

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Esos higos, esas habas… esos pepinos, sus pedazo de calabacines y aquel sabor a tomate… los recuerdo y a punto estoy de derramar alguna lagrimilla… ¿te imaginas poder tener estos productos directamente en tu casa?.

Es precisamente esto lo que nos propone Alimentos Auténticos, una iniciativa con el respaldo de Correos, que nos incita a recuperar esos sabores de productos de la huerta del pueblo, a volver a comer alimentos sabrosos, en nuestra propia casa.

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Hemos hecho nuestro primer pedido y han caído tres de sus cetas-cajas, que por cierto, nos parecen geniales. Ya solo con leer aquello de “Auténtico“, “es el sabor de tu infancia, de tus raíces”… te da buen rollo y ganas de romperla rápidamente para descubrir su interior.

Alimentos Auténticos Cajas Packaging

Os contamos en detalle cuáles hemos pedido.

La cesta Detox, porque viene la época que viene y los que nos encanta comer tenemos que cuidarnos un poquito. Una cesta con manzanas Golden, plátanos, mandarinas, naranjas, kiwis, pomelos y jengibre… productos sanos y sabrosos para depurarnos un poco y prepararnos para los míticos hinchazones de las Navidades.

Alimentos Auténticos Cesta Detox

Andalucía Auténtica, una selección de productos andaluces. Tomates, aceitunas Escamilla, ajos, una berenjena que da gusto verla, pimientos verdes, cebollas, un virgen Extra de Oleoestepa, y un vinagre al PX, El Indiano, maravilloso.

Alimentos Auténticos Andalucía Auténtica

Navarra Auténtica. Espárragos blancos, pimientos rojos y verdes, y unos cogollos de Tudela y unas borrajas (que cuando hicimos la foto ya nos habíamos comido en ensalada). Además, esta caja también incluye un aceite de oliva virgen extra, ecológico, delicioso, Alhema de Queiles.

Alimentos Auténticos Navarra Auténtica

Colores y sabores de los de verdad… auténticos, como ellos mismos dicen, y como los productores con los que colaboran en el proyecto Alimentos Auténticos, como el productor ecológico de la Ribera de Navarra, La Trailla.

Una vez que te has llevado a la boca estos sabores auténticos, a ver quién es el valiente que se atreve a comprar unos pimientos en el chino de la esquina… Pruébalo y nos cuentas, ¡seguro que esta gran iniciativa te engancha como a nosotros!.

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