Pasan las semanas y ya no sabes ni en qué día vives… Si lo tuyo no son los calendarios, ni las agendas, ni los horarios, déjate guiar en la vida por los platos que comes. Por eso te traemos los mejores eventos gastronómicos de Madrid. Esos restaurantes, esos platos, esos cócteles que te dan vidilla. Madrid está a tus pies, ¡cómetela!

JUEVES 20

PUNTO MX CUMPLE 5 AÑOS

Se convirtieron en un referente de comida experimental, novedosa y de calidad. Y cinco años después están en el top 10 de restaurantes de Madrid a los que merece la pena ir. Por este quinto aniversario, en Punto MX han diseñado un nuevo menú degustación de 11 platos con 4 botanas como maíz con salsa de esquites o ceviche de nopal. Como entrantes destacan el chilpaloche de camarón y chicharrón con bacon y de platos principales no os perdáis el taco de cerdo ibérico con tomatillo verde. Remata con lima verde… oh yeah.

Calle del General Pardiñas, 40.

Punto MX nueva carta

VIERNES 21

MADREAT, LA BUENA STREET FOOD

Ya lo conoces. Ya has comido allí. Has alargado el día todo lo que has podido en uno de los mejores mercados de comida callejera de Madrid: vuelve un fin de semana más MadrEat, un lugar en el que ser felices y comer muy bien gracias a las propuestas de Tuk Tuk, Picsa, Kinua, Kirei by Kabuki o Triciclo entre muchos otros. Dias 21, 22 y 23. Viernes y Sábado e 12h-00h. Domingo de 12h-20h.

Paseo de la Castellana, 89.

madrideat abril

SÁBADO 22

MADRID EXQUISITO

Madrid es una ciudad exquisita por muchos motivos y uno de ellos es por la oferta gastronómica, que nunca para. La iniciativa Madrid Exquisito celebra su décima edición dedicada exclusivamente a la comida de nuestra ciudad. En esta ocasión participan una veintena de restaurantes como Arzábal, Asador El Molino, Samarkand o El Pitaco entre otros que han preparado un menú por 25€ (sin incluir bebida) de los que 1€ se destinará a Mensajeros de la Paz. Consulta participantes. Del 21 al 30 de abril.

madrid exquisito

DOMINGO 23

COMIDA… ¿PARA PERROS?

Hay dueños que se ciñen al pienso. Otros, además del pienso, incluyen un trocito de pan, de fruta y de lo que caiga… y otros sencillamente cocinan para sus perros con todo el amor que se merecen. Pero ¿y si tu perrete no come bien? ¿y si La comida que le das no le gusta? Tranquilo, la libreria-academía A punto tiene la solución con una master class impartida por Pomi Ramírez, autor de “El chef canino. Cocina para perros”. Pásate, la entrada es libre hasta completar aforo. Y sí, tu mascota es bienvenida.

C/ Hortaleza, 64.

el chef canino

LUNES 24

LA FIESTA DE LA GASTRONOMÍA

Durante 4 días madrid vivirá una auténtica fiesta de la gastronomía. Y decimos fiesta porque la 31 edición de Salón Gourmets vuelve a premiar a los mejores: mejor chef Andoni Luis Aduriz, mejor sumiller Pitu Roca o mejor restaurante Santceloni entre otros muchos reconocimientos. Empresas y marcas el sector alimentación y bebidas estarán presentes “compitiendo” en la decena de actividades preparadas, desde concursos de tapas, cortes de jamón, vinos o talleres infantiles. Días 24, 25, 26 y 27. Entrada a partir de 35€.

IFEMA (Recinto Ferial Juan Carlos I).

31 salon gourmet

MARTES 25

PLATOS DE LUJO

Avanzar en alta cocina es arriesgarse, probar, investigar sabores, ingredientes y gestionar nuevos proyectos. Uno de los maestros de nuestra gastronomía, Mario Sandoval, forma ahora parte del Hotel Orfilia de Madrid, uno de los más prestigiosos de la capital. El premiado con 2 estrellas Michelin, 3 soles Repsol y el Premio Nacional de Gastronomía 2013, toma las riendas como chef ejecutivo tras su exitosa trayectoria en Coque.

Mario Sandobal Hotel Orfila

MIÉRCOLES 26

PERRITOS EN CALLAO

Es mitad de semana y ya vas viendo la luz… a punto de acabar la semana necesitas un empujón que te motive, que te alegre la noche. Pues te sugerimos cenar en Perro Bar, un proyecto ideado por Estanis Carenzo y Pablo Giudice, chefs y expertos en éxitos gastronómicos. ¿Qué puedes comer? perritos calientes, bocatas, patatas fritas… y todo con un toque gourmet. Vas a flipar.

Gourmet Experience, El Corte Inglés de Callao.

Perro Bar Madrid 01

Cuéntanos qué tal ha ido tu semana, gastronómicamente hablando claro… ¿qué echas de menos?, ¿has quemado ya las torrijas?

Foto de portada: Punto MX

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